Zuppa di tagliolini cinesi e pollo a lenta cottura –
Minestra di pasta di pollo, cotta a fuoco lento come faceva mia nonna ucraina con brodo chiaro e teneri spaghetti. Reso facile, salutare e gustoso in una pentola a cottura lenta.
Ti senti freddo, malato o solo? Esplora tutte le mie ricette di zuppe sane e sentiti meglio.
Zuppa di spaghetti di pollo Crockpot
Mi considero un esperto di zuppa di noodle di pollo perché sono cresciuto osservando i trucchi di mia nonna per oltre un decennio. Conosco la mia attività di zuppa di noodle di pollo e la condividerò con te. Tuttavia, lo stiamo facendo in una pentola di terracotta. Se puoi!
Ero preoccupato che la zuppa di noodle di pollo bollita diventasse torbida. Perché il coperchio non è socchiuso ed è un must con una zuppa di noodle di pollo con piano cottura. E non sto scremando la schiuma. Questi sono alcuni dei trucchi della nonna.
Non è il caso: questa zuppa di noodle di pollo è uscita cristallina e deliziosa come sempre!
Non c’è niente di più salutare di una ciotola di zuppa di noodle di pollo calda quando non ti senti bene o il tempo fuori è triste. Come ora, quando è tornata la pioggia di Vancouver. Oh bene, meglio della neve. ?
Gli ingredienti di cui avrai bisogno
- Disossato o disossato in pezzi di pollo come cosce, cosce e zampe.
- Cipolla, aglio, carote, sedano e patate
- Acqua o brodo di pollo
- Erbe fresche
Sinceramente, puoi usare quello che hai a portata di mano. L’unica cosa che dovresti avere per una veloce zuppa di spaghetti di pollo è il pollo con carne scura perché rende il brodo più gustoso.
Da quando ho usato l’osso nelle bacchette, ho anche avuto il petto di pollo magro.
Come preparare una minestra di pasta di pollo a fuoco lento
Per prima cosa cuciniamo pollo e verdure per produrre un delizioso brodo. E poi aggiungiamo la pasta dopo aver fatto bollire la zuppa per ore.
Avrai bisogno di un grande fornello lento. Aggiungi pollo, cipolla, carote, sedano, aglio, foglie di alloro, grani di pepe, sale e acqua. Non è necessario saltare nulla.
Coprire e cuocere a fuoco basso per 8 ore o in alto per 4 ore.
Ora la zuppa di pollo è praticamente pronta. Dobbiamo solo cucinare la pasta nella stessa pentola di terracotta. Perché la pasta è delicata e un po ‘elaborata ahah, basta aggiungerla alla pentola a cottura lenta, coprire e cuocere per altri 10 minuti su Alta. Per rendere la zuppa più sana, usa la pasta integrale. Questa volta ci stava trattando con pasta all’uovo.
E non dimenticare di scartare tutte le cipolle, le foglie di alloro e il pepe in grani.
Mentre la pasta sta cuocendo, trita il pollo con due forchette e trita l’aneto. Riporta il pollo nella pentola a cottura lenta, aggiungi l’aneto, mescola e servi caldo.
Come conservare la zuppa
Frigo: La zuppa di spaghetti di pollo viene refrigerata bene per un massimo di 5 giorni. A dire il vero, la pasta diventa un po ‘cadente mentre si trova in un brodo. Ma non mi interessa in questa zuppa. Un’altra verità ovvia, la zuppa di spaghetti di pollo non dura più di 2 giorni a casa nostra ahah.
Congelatore: Puoi congelare la zuppa di spaghetti di pollo senza pasta. I pani cotti non hanno un buon sapore scongelato .. !!!!!!!!!!!? !!!!!!!!!!!! La pasta cotta non ha un buon scongelamento. ??? ?? ¿. ???! ….? Che cos’è una pasta di pollo cotta? .Superdidos.pepa., Cocido.pesala.me, fayer, .best.mexico.spany. .Softy.cars…. .. .., c ..… .., 3rd.2. A., C. e 2. Cs De copas .., Cocidos. E cotto. Come sono noti per essere usati per scongelare la pasta fresca al salmone senza olio? Conoscevi la pastella di tacchino cotta? Non ha un buon sapore. Scongelati. ..Creare. (2) .png.spanish.globs. ___Pagare. ‘. Di? Cosa vogliono dire? Di?’ “Dice”. “Quindi, se hai intenzione di congelare questa zuppa, non aggiungere la pasta alla fine. O riserva un po ‘in una ciotola prima di aggiungerla all’altra metà. E poi aggiungi la pasta cotta alla zuppa scongelata e riscaldata.
Riscaldare: Di solito riscaldo la zuppa scongelata sul fornello a fuoco lento. Quello è.
Zuppe a cottura lenta più sane
Godere!
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Minestra di pasta di pollo a cottura lenta come mia nonna ucraina aveva a che fare con brodo chiaro e teneri spaghetti. Reso facile, salutare e gustoso in una pentola a cottura lenta.
- Tempo di preparazione: 5 minuti
- È ora di cucinare: 4 ore
- Tempo totale: 4 ore 5 minuti
- Prestazione: 8–10 porzioni unoX
- Categoria: Pentola a cottura lenta
- Metodo: Zuppa e spezzatino
- Cucina: ucraino
Scala 1x2x3x
ingredienti
- Due chili di pezzi di pollo (ho usato cosce e petto) *
- uno cipolla media, sbucciata
- Due carote medie, a dadini
- Due gambi di sedano di grandi dimensioni, tagliati a dadini
- Due spicchi d’aglio grandi, affettati
- 3 foglie di alloro
- 5 5 grani di pepe neri interi
- 2 cucchiaini sale
- 10 tazzes acqua
- Pepe nero macinato, a piacere
- 8 once qualsiasi pasta **
- 1/2 tazza aneto o prezzemolo, tritato finemente
Istruzioni
- In una pentola a cottura lenta, aggiungi pollo, cipolla, carote, sedano, aglio, foglie di alloro, pepe in grani, sale e acqua. Coprire e cuocere a fuoco basso per 8 ore o in alto per 4 ore.
- Scartare le foglie di alloro, i grani di pepe e la cipolla. Rimuovere il pollo sul piatto grande o sul tagliere. Aggiungi la pasta, copri e cuoci per altri 10 minuti o fino a quando la pasta è finita.
- Nel frattempo, distruggi il pollo con due forchette e trita l’aneto. Riporta il pollo nella pentola a cottura lenta, aggiungi l’aneto, mescola e servi caldo.
Conservare: conservare in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di 5 giorni.
Congelare: cuocere completamente, raffreddare completamente e congelare in un contenitore ermetico per un massimo di 3 mesi. Scongelare su una stufa coperta a bassa temperatura.
Appunti
* Consiglierei di usare l’osso nel pollo per un brodo più saporito.
** Per un’opzione di pasta sana, mi piace usare gli spaghetti integrali tagliati a pezzi o qualsiasi pasta integrale in un piccolo modo. Questa volta ho usato pasta all’uovo biologica perché volevo che mia nonna lo facesse e cucinano più velocemente.
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2772.3 g680,9 mg7,4 g24,3 g28,1 g88,2 mg
