Uova Farcite Con Formaggio Al Pepe
Uova ripiene di formaggio al pepe Sono un tocco gustoso in una ricetta classica. Le uova ripiene tradizionali vengono aggiornate con deliziosi peperoni e formaggio cheddar per creare l’aperitivo perfetto per le vacanze.
Sono fantastici da fare in anticipo e tutti li adorano!
Sono entusiasta di collaborare con Cabot Cheese durante il suo centesimo anno come cooperativa quest’anno per condividere le sue selezioni di formaggi. I formaggi di cabot sono naturalmente senza lattosio, naturalmente stagionati e veramente deliziosi.
Adoriamo le uova ripiene con una buona ricetta classica per l’aneto. Sembra che questi pacchetti abbiano sempre successo. Un altro spuntino che DEVE avere alle feste è il formaggio al pepe, quindi naturalmente questo mix sarebbe arrivato!
Formaggio per formaggio al pepe
Il formaggio al pepe è pieno di sapore e la maggior parte proviene da formaggio e peperoni di qualità. Dal momento che questa ricetta non ha molti ingredienti, cerco di usare la massima qualità per il miglior sapore.
Incorporare Cheddar Cabot Seriously Sharp in questa ricetta porta il ripieno di queste uova al livello successivo! È leggero e cremoso, ma ricco e decadente, tutto allo stesso tempo.
Come preparare le uova ripiene
- Prepara uova sode. Raffreddare completamente in acqua ghiacciata e buccia.
- Taglia le uova a metà nel senso della lunghezza con un coltello affilato. Per mantenerli il più puliti possibile, mi piace pulire il tuorlo del coltello tra ogni taglio.
- Rimuovere i tuorli e metterli in un robot da cucina con gli ingredienti rimanenti nella ricetta seguente, tranne i peperoni e il formaggio. Impastare fino a che liscio, quindi piegare i peperoni e il formaggio prima di aggiungere la miscela in un sacchetto per tubature. Puoi saltare il robot da cucina e schiacciarlo a mano, ma il robot da cucina lo rende più cremoso.
- Metti il composto in ogni albume e aggiungi un pizzico di paprika ed erba cipollina per guarnire!
Mancia: Elaborare i tuorli fino a che liscio. Una lavorazione eccessiva può causare la separazione della maionese e la granulosità.
Per anticipare
La ragione per cui le uova ripiene di formaggio cheddar con peperoni sono un ottimo piatto per raduni e feste è che sono ottime preparate in anticipo. Se viaggi con loro, mi piace preparare il ripieno e riempire le uova una volta che arriva, quindi non mi preoccupo di schiacciarle lungo la strada!
Frigo: Preparare semplicemente come indicato e conservare in frigorifero coperto per un massimo di 2 giorni.
Congelatore: Le uova crude possono congelare bene, ma le uova cotte non sono ottime una volta congelate. Gli albumi congelati e scongelati possono diventare acquosi e gommosi quando scongelati e i tuorli diventano granulosi.
Snack per le vacanze più deliziosi
Uova Farcite Con Formaggio Al Pepe
È ora di cucinare quindici minuti
Tempo totale 30 minuti
Corso Antipasto, contorno
Le uova ripiene di formaggio al pepe sono un tocco divertente e gustoso in una ricetta classica.
- 12 uova
- 4 4 oz Cabot di cheddar molto affilato macinato finemente
- 1/3 Tazza Maionese
- 3 cucchiai Peperoni drenato e tritato finemente
- 1/2 cucchiaino salsa Worcestershire
- uno cucchiaino senape
- 1/8 cucchiaino polvere d’aglio
- Sale e pepe a piacere
- erba cipollina e paprika per decorare Opzionale
Metti le uova in una casseruola e riempile d’acqua 1/2 ″ sopra le uova. Portare l’acqua a ebollizione a fuoco alto. Coprire e rimuovere dal fuoco. Lasciare riposare coperto per 15-17 minuti (per uova grandi).
Togliere dall’acqua calda e metterlo in una ciotola di acqua ghiacciata o correre sotto l’acqua fredda per 5 minuti.
Una volta freddo, sbucciare le uova e tagliarle a metà nel senso della lunghezza.
Rimuovere i tuorli e metterli in un robot da cucina con maionese, salsa Worcestershire, senape, aglio in polvere e sale e pepe. Lavorare fino a quando la miscela è liscia.
Piega delicatamente i peperoni e il formaggio e mettili in un sacchetto di pasta.
Aggiungi tubi per ogni uovo e cospargere con paprika se lo si desidera. Raffreddare almeno 1 ora prima di servire.
Le informazioni nutrizionali si basano su un uovo farcito.
Informazioni nutrizionali
calorie 72, Grasso: 6g, Grassi saturi: 2 gColesterolo 88mgSodio 84mgPotassio: 38mgcarboidrati: 1g, Fibra: 1gZucchero: 1gProteina: 4gVitamina A: 216%, Vitamina C: 2%Calcio 46%, Ferro: uno%
(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche di ingredienti utilizzati.)
Parola chiave uova ripiene di avocado, uova ripiene di formaggio al pepe © . Il contenuto e le fotografie sono protetti da copyright. La condivisione di questa ricetta è incoraggiata e apprezzata. È severamente vietato copiare e / o incollare ricette complete sui social media. Vedi la mia politica di utilizzo delle foto qui.
