Torta salata all’uovo con salsa olandese

Torta salata all’uovo con salsa olandese ~ Questo brillante trucco ti consente di gustare la tua colazione preferita preferita in un modo facile da tagliare ~ completo con piccoli pezzi di pancetta canadese e una salsa olandese rapida e cremosa!

Penso che possiamo essere d’accordo sul fatto che Eggs Benedict è un modo epico per iniziare ogni giorno. Probabilmente possiamo anche concordare sul fatto che è una mattina rara quando abbiamo la motivazione per prepararli. È un vero peccato. Ma con questa Egg Quiche Benedict puoi davvero “fare” 8 porzioni in una volta sola. Non scherzare con le uova in camicia (che ne dici di tutte quelle cose galleggianti bianche comunque?) Mettilo nel forno e mescola la salsa olandese mentre cuoce. Puoi persino fare questa quiche e la salsa un giorno prima.

Le uova sono chiaramente la protagonista di questo piatto: 6 uova intere per il ripieno di crema pasticcera e 3 tuorli ricchi per la salsa olandese setosa. Non aver paura della salsa, è classica e francese, sì, ma non è così difficile da preparare. In realtà ho un fantastico 30 SECONDA SALSA OLANDESE fatto in un barattolo di vetro con un frullatore ad immersione. Puoi anche prepararlo nel tuo frullatore, che ho fatto qui, ma in entrambi i casi, richiede solo pochi secondi e deve essere una delle salse più deliziosamente deliziose al mondo.

Aggiungo molto sapore di cipolla alla mia quiche con erba cipollina a fette ed erba cipollina fresca tritata. Anche il pop di verde sembra carino.

Perché è così facile, adoro usare le croste di torta surgelate e, come ho già detto, adoro quelle di Marie Callendar … sono belle e profonde e cuociono traballanti. Quello che mi piace fare di più è rimuovere con cura la crosta congelata dalla sua lattina e posizionarla su uno dei miei piatti da torta. Nessuno deve sapere che ho usato una scorciatoia.

Torta all’uovo alla Benedict con salsa olandese

Torta salata all’uovo con salsa olandese ~ Questo brillante trucco ti consente di gustare la tua colazione preferita preferita in un modo facile da tagliare ~ completo con piccoli pezzi di pancetta canadese e una salsa olandese rapida e cremosa!

Corso colazione in ritardo

Cucina americano

Tempo di preparazione 10 minuti

È ora di cucinare cinquanta minuti

prestazione 8 porzioni

• uno Crosta di torta congelata da 9 pollici Mi piace Marie Callendar
• 6 6 uova grandi
• 1/2 bicchiere metà e metà
• uno bicchiere formaggio cheddar bianco affilato
• 3 Cucchiaio parmigiano grattugiato
• 3 Cipolle verdi affettato finemente
• 3 Cucchiaio erba cipollina tritata
• 1/4 cucchiaino da tè sale
• pepe nero macinato fresco qb
• 5 5 once prosciutto o pancetta canadese tagliato a cubetti

Salsa olandese

• 3 grande tuorlo
• uno cucchiaio succo di limone
• 1/4 cucchiaino da tè senape di Digione
• 1/2 bicchiere burro non salato Fuso
• sale qb

• Impostare il forno a 350F

• Spruzzare leggermente una tortiera.

• Sbattere o mescolare le uova con metà e metà fino a quando non sono completamente combinate. Faccio questo nel robot da cucina, ma puoi usare un frullatore o battitori, assicurati di farlo bene. Aggiungi formaggi, cipolle, erba cipollina, prosciutto o pancetta, sale e pepe.

• Rimuovere delicatamente la crosta congelata dalla lattina in cui entra e posizionarla sul piatto per crostate. (Questo è facoltativo, puoi usare la crosta congelata nella sua lattina originale, se lo desideri.) Posiziono la mia crosta su una teglia da forno, questo aiuta a metterla in forno senza rovesciarla e cola eventuali gocciolamenti durante la cottura.

• Versare il composto di uova sulla crosta congelata e organizzare tutto in modo uniforme. Assicurati di avere qualche pezzo di carne in cima.

• Cuocere per circa 50 minuti, o fino a quando la quiche si è gonfiata un po ‘e rosolata. Dovrebbe essere impostato solo nel mezzo. Puoi usare un test con stuzzicadenti, se lo desideri.

• Lasciare raffreddare per almeno 15 minuti prima di tagliare.

• Per preparare la salsa olandese, metti i tuorli, il succo di limone e la senape in un frullatore. Uso un Vitamix. Accendilo per mescolare i tuorli. Quindi prendi il burro fuso caldo e, mentre il frullatore è acceso, condisci lentamente sopra la parte superiore. La salsa dovrebbe essere addensata quando finisci di versare il burro. Se è troppo denso, puoi diluirlo con un po ‘d’acqua calda. Aggiungi sale a piacere.

• Puoi riscaldare delicatamente la salsa olandese nel microonde, iniziare con 15 secondi e procedere con cautela, mescolando bene tra le raffiche di microonde.

Rendi tuo questo Benedicto Quiche tuo! ~

• Puoi alleggerire questa quiche all’uovo benedetto usando latte intero anziché metà e metà.
• Puoi renderlo più decadente usando una crema densa.

Citare in giudizio

Ho letto ogni singolo commento e provo a rispondere al più presto alle domande, quindi chiedetemi ~ e se avete preparato una ricetta, la adorerò davvero quando tornerete e condividerò la vostra esperienza con tutti noi. Se ami una ricetta, provaci valutandola 5 stelle.