Torta alle arance

Le torte a strati della torta all’arancia Creamsicle sono l’ultimo dessert elegante, ma questa torta all’arancia ha un’atmosfera casual e vintage che la rende perfetta per riunioni estive rilassate, pasti condivisi, compleanni in famiglia e occasioni quotidiane. Se non hai mangiato una torta Creamsicle, ti manca!

Ultimamente sono stato in lacrime con piccole torte facili, sono stato catturato. Chissà perché, ma godiamoci il viaggio. Queste torte irresistibili saranno utili per così tante occasioni in questa stagione, ci saranno compleanni e barbecue e pasti condivisi … ti chiederai come andare d’accordo senza di loro. E quando arriverà l’autunno e l’inverno, sono sicuro che ne sognerò alcuni altri che saranno perfetti per le vacanze. Quindi fai le tue forchette e facciamo una torta!

L’ossessione per la torta a strati di Sue finora …

Il mio ultimo è un riff Creamsicle tutto americano, un’esperienza gustativa che tutti ricordiamo ma che molti di noi non apprezzano da molti anni. Ha una classica atmosfera americana che lo rende perfetto anche per il 4 °.

Potresti aver mangiato una torta all’arancia prima, e sono sicuro che hai mangiato la vaniglia, ma fino a quando non hai provato questa torta combinata all’arancia / alla vaniglia, non hai avuto l’esperienza della torta alla crema, ed è buono good

Che cos’è un gelato alla crema?

• Creamsicle è un classico gelato inventato negli anni ’30 che combinava un cremoso centro di gelato alla vaniglia circondato da ghiaccio arancione.
• La combinazione sapore / consistenza era ed è tuttora unica, rendendola un’esperienza di gusto indimenticabile.
• Il Creamsicle ha ispirato molti drink e dessert per suo conto.

Qual è la differenza tra un Dreamsicle e un Creamsicle?

• I Dreamsicles sono una variante regionale di Creamsicles.
• I Dreamsicles hanno un ripieno di latte ghiacciato, mentre i Creamsicles sono pieni di gelato.
• I Dreamsicle non vengono più creati, mentre è ancora possibile trovare Creme nella navata del congelatore.

Se hai visto altre torte a tema Creamsicle su Internet, potresti aver notato che la maggior parte sono fatte con un mix di torte e una scatola di gelatina di arance. Questo è un modo per procedere, ma non è il mio stile … Ho deciso di creare una torta alla crema con un elenco di ingredienti più naturale e una base di torta fatta in casa. Il sapore è perfetto e la consistenza è divina.

È così che infondo naturalmente il sapore della tua crema per l’infanzia nella mia torta ~

Per prima cosa preparo il mio speciale zucchero all’arancia. Per questo, elaboro la scorza di un’arancia con zucchero semolato per creare uno zucchero umido aromatizzato all’arancia che guida l’ambiente di Creamsicle. Il succo d’arancia fresco entra anche nella pastella della torta. Per maggiori dettagli vedi il mio post su Come preparare lo zucchero agli agrumi. Ho usato questo stesso zucchero d’arancia nel mio Ciambellone all’arancia e dà davvero vita al sapore di arancia.

La glassa al burro fatta con vera vaniglia e succo d’arancia più fresco.

È quella combinazione di cremosa vaniglia e arancia fresca che evoca la gelateria Creamsicle.

Questa ricetta produce una generosa quantità di glassa, quindi non lesinare su questo importante strato intermedio!

Assicurati di usare ogni goccia dell’irresistibile glassa alla vaniglia. Avrai abbastanza per creare uno strato di briciole sui lati per sigillare le briciole allentate, quindi un secondo strato in alto. In questo modo, ogni boccone avrà quella magica combinazione di crema all’arancia e alla vaniglia.

Se sei più una persona da torta che una persona da torta (alzando la mano qui), questa torta a strati arancione è un’ottima scoperta. Non ci sono troppe torte che sembrano appropriate per i mesi più caldi, e questa con il suo bel nome nella palette urla estate.

Crea una volta questa torta e sono abbastanza sicuro che diventerà il preferito della famiglia.

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Reader Rave ~

“L’ho fatto oggi, ma l’ho trasformato in cupcakes, sono molto soffici e il tocco di arancione è perfetto. Continuerò sicuramente a fare questa ricetta “. ~ Tanis

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Torta alla crema

Le torte a strati della torta all’arancia Creamsicle sono l’ultimo dessert elegante, ma questa torta alla crema all’arancia ha un’atmosfera casual e vintage che la rende perfetta per riunioni estive rilassate, pasti condivisi, compleanni in famiglia e occasioni quotidiane. Se non hai mangiato una torta Creamsicle, ti manca!

Corso Dolce

Cucina americano

Tempo di preparazione venti minuti

È ora di cucinare 35 minuti

• 2 3/4 tazze o 360 grammi di farina per tutti gli usi
• 1/4 bicchiere o 35 grammi di amido di mais
• uno Cucchiaio lievito in polvere
• 1/2 cucchiaino da tè sale
• uno e 3/4 di tazza o 368 grammi di zucchero semolato
• la scorza di 1 arancia sbucciato con un pelapatate (senza midollo bianco)
• uno bicchiere o 226 grammi di burro non salato a temperatura ambiente
• 4 4 uova grandi a temperatura ambiente
• uno bicchiere o 240 grammi di siero di latte
• 1/3 bicchiere o 81 grammi di succo d’arancia fresco

Crema

• uno bicchiere o 226 grammi burro non salato, a temperatura ambiente
• 6 6 tazze o 600 grammi, zucchero a velo, setacciato
• 4 4 Cucchiaio o 60 grammi di succo d’arancia fresco
• uno Cucchiaio estratto di vaniglia
• circa 4 cucchiai di panna o latte denso

• Preriscalda il forno a 350F. Ungete e infarinate due teglie rotonde da 9 pollici, posizionando un giro di carta pergamena sul fondo di ciascuna.

• Sbattere insieme farina, amido di mais, lievito e sale e mettere da parte.

• Metti lo zucchero e la scorza di arancia in un robot da cucina e procedi fino a quando non rimangono umidi, arancione chiaro e non rimangono grossi pezzi di scorza. Questo richiederà meno di un minuto.

• Sbattere il burro e lo zucchero d’arancia appena creato in un robot da cucina per 3 minuti, raschiando i lati della macchina secondo necessità.

• Sbattere le uova, una alla volta, raschiando i lati della ciotola tra ogni aggiunta.

• Accendi il mixer e aggiungi il composto di farina, e appena prima che sia completamente miscelato, aggiungi il latticello e il succo d’arancia. Frullare fino a quando combinato, ma non mescolare troppo. Mi piace finire a mano per incorporare tutto. Presta particolare attenzione al fondo della ciotola.

• Dividi equamente l’impasto tra i due vassoi preparati e distribuiscili uniformemente. Cuocere al centro del forno per circa 35 minuti o fino a quando la torta non torna indietro quando viene leggermente toccata e inizia a separarsi dai bordi della padella.

• Lasciare raffreddare per 10 minuti prima di spegnere le pentole. Lascia raffreddare completamente gli strati (completamente!) Prima di glassare.

• Per fare la glassa, sbattere gradualmente il burro con lo zucchero, aggiungendo il succo d’arancia, la vaniglia e abbastanza panna da diluire fino a ottenere una diffusione gradevole. Se la glassa sembra troppo sottile, aggiungi un po ‘più di zucchero e se sembra troppo denso, aggiungi un tocco di crema. Se la tua glassa è troppo grumosa, puoi elaborarla brevemente in un robot da cucina, creando una consistenza perfettamente setosa.

L’ultima linea di ricette ispirate a Creamsicle per tutte le tue voglie di creamsicle:

Citare in giudizio

Ho letto ogni singolo commento e provo a rispondere al più presto alle domande, quindi chiedetemi ~ e se avete preparato una ricetta, la adorerò davvero quando tornerete e condividerò la vostra esperienza con tutti noi. Se ami una ricetta, provaci valutandola 5 stelle.

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