Toast alla francese di Angel Espresso Food Cake

pubblicato da nutmegnanny nel 8 luglio 2013

Questo toast alla francese con angelo e caffè espresso è la colazione perfetta. Torta dolce immersa nel latte espresso e condita con salsa al cioccolato. Così delizioso e così facile da fare!

Ho un rapporto d’amore e d’odio con la colazione. Se non sono io a preparare la colazione, LO ADORO. Quando sono a casa da solo la mattina, il pensiero di preparare la colazione quasi mi spezza. Totalmente drammatico, lo so. Molte volte mi sento a casa la mattina fino a quando non mi rendo conto che è l’una del pomeriggio e non ho mangiato niente. Poi salto al massimo in modalità panico “Devo mangiare ora mi sento debole”. Ovviamente devo lavorare sulla situazione della preparazione della colazione. Fortunatamente per me, ora ho la ricetta per questo toast francese. Sono abbastanza sicuro di poterlo mangiare di più ogni mattina.

Mi è venuta l’idea per questo brindisi francese mentre stavo lavorando su un compito per SheKnows. Aveva un po ‘di torta di angeli rimanenti e mentre cercava di capire come usarlo, stava preparando una tazza di caffè. Poi mi ha colpito. Perché non fare un toast alla francese al caffè?

Quindi ho mandato un messaggio a Rachel per assicurarmi che la mia idea fosse valida e mi sono sposato. La buona notizia è che questo toast francese si è rivelato totalmente come lo volevo anch’io. È leggermente dolce, gommoso e ha solo un pizzico di sapore di caffè espresso. Mi è piaciuto con lo sciroppo d’acero ma sicuramente l’ho preferito con la salsa al cioccolato. Per ogni evenienza, ho messo anche dei lamponi. Questo rende il piatto sano … giusto?

Mentre lo mangerei totalmente a colazione, farebbe anche un dessert favoloso.

Toast alla francese di Angel Espresso Food Cake

Questo toast alla francese con angelo e caffè espresso è la colazione perfetta. Torta dolce immersa nel latte espresso e condita con salsa al cioccolato. Così delizioso e così facile da fare!

Prestazione: 12 fette di pane francese

Tempo di preparazione: 10 minuti

È ora di cucinare: 20 minuti

Tempo totale: 30 minuti

Ingredienti:

• 1 torta d’angelo, tagliata in 12 fette
• 1 tazza di latte intero
• 4 uova grandi
• 2 cucchiaini di pasta di vaniglia
• 1 cucchiaio di polvere di caffè espresso
• 3 cucchiai di burro non salato
• Sciroppo di cioccolato
• Lamponi freschi

indirizzi:

Taglia la torta dell’angelo e mettila da parte.

In una ciotola poco profonda (ho usato una piastra 9 × 9) mescola latte intero e uova fino a quando le uova non saranno completamente incorporate nel latte.

Una volta incorporato, sbattere la pasta di vaniglia e la polvere di caffè espresso. Sbattere fino a quando la polvere di caffè espresso non è completamente sciolta nella miscela di latte / uova.

In una padella grande, aggiungi un cucchiaio di burro per sciogliere a fuoco medio.

Immergi rapidamente le fette di pane nella miscela di latte, assicurandoti di coprire tutti i lati.

Lascia che il composto di uova goccioli dal pane e aggiunga nella padella di burro fuso caldo. Cuocere su tutti i lati fino a quando non saranno tostati e dorati.

Continua fino a quando tutti i pezzi di torta sono stati fritti. Aggiungi più burro tra i lotti, se necessario.

Servire caldo e con un pizzico di salsa al cioccolato o sciroppo d’acero. Top con frutta fresca se lo si desidera.