Tiramisù di zucca mini

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Come promesso, ecco l’ultimo pezzo del menu delle vacanze per il concorso di blogger Triple Churned di Breakstone.

Rimanendo sul tema delle voci del mini menu, il mio ultimo componente è un delizioso Tiramisù Mini Pumpkin. Voleva creare qualcosa che potesse consumare la purea di zucca rimanente e sorprendere i suoi ospiti a cena senza la lunga preparazione.

Ho creato un bel dessert che ti permetterà di aggiungere un po ‘di eleganza al tuo pasto di Natale. Questi tiramischi speziati di zucca hanno un sapore decadente a cui sarà difficile resistere. Questo delizioso dessert inizia con soffici dita di donna spazzolate con Espresso e poi con un ricco e vellutato mix di panna acida e crema di formaggio al gusto di zucca.

Questi deliziosi tiramisù vengono serviti al meglio in mini bicchieri da semifreddo, offrendo ai tuoi ospiti il servizio perfetto. Con solo venti minuti di installazione, puoi risparmiare un po ‘di tempo durante l’alta stagione delle vacanze senza sacrificare il gusto. Top con gocce di cioccolato per aggiungere un po ‘di raffinatezza a questo semplice dessert.

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Mini Tiramisus di zucca

Ingredienti:

Per il mantello di Lady Finger

Confezione da 3 once di dita di donna 1 cucchiaino di granuli di caffè istantaneo; sciolto in 2 cucchiai di acqua calda

Per lo strato di panna acida alla zucca

8 once di crema di formaggio; temperatura ambiente 1/4 tazza di panna acida breakstone 1 cucchiaino di torta di zucca spezia 1/4 tazza di zucca 1/4 tazza più 2 cucchiai di zucchero 1 cucchiaino di estratto di vaniglia puro

Per lo strato di topping montato

1 1/2 tazze di crema pesante 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia puro 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di zucchero

indirizzi:

1. In una ciotola media, unire la crema di formaggio, la panna acida Breakstone, le spezie della torta di zucca, la zucca, lo zucchero e la vaniglia fino a ottenere una miscela omogenea. Accantonare.

2. Per preparare la farcitura montata, sbattere insieme la panna montata densa, la vaniglia e lo zucchero fino a quando il composto crea cime rigide.

3. Spazzolare leggermente le dita della signora con l’espresso fino a quando non saranno inumidite su entrambi i lati (non saturare eccessivamente).

4. Usando il tuo mini bicchiere di semifreddo come modello, taglia 12 cerchi dalle dita delle donne.

5. Posizionare delicatamente un cerchio di dita femminili sul fondo di ogni mini bicchiere da semifreddo.

6. Cucchiaio o spalmare generosamente lo strato di zucca sulle dita

7. Cucchiaio montato con topping direttamente sullo strato di zucca.

8. Ripetere i livelli una seconda volta per riempire i bicchieri di semifreddo.

Appunti:

Se lo si desidera, finire con un pizzico di scaglie di cioccolato.