Staple Dispensa sana: muffin alla banana e farina d’avena
Preferito
I muffin alla farina d’avena alla banana sono una ricetta di dispensa premium e salutare da tenere a portata di mano per le mattinate indaffarate. Ricordando il cugino e il cibo classico, il pane alla banana, questi muffin sono veloci, abbondanti e abbondanti. Una scelta perfetta per colazioni, snack o pranzi al sacco marrone.
Sono sempre alla ricerca di snack sani e ricchi di fibre per mantenere la famiglia intera durante i nostri giorni lunghi e attivi. E quando riesco a trovare ricette che usano ingredienti per la dispensa, è una buona cosa per giornate impegnative!
In effetti, provo a creare un batch, o due , di muffin durante il fine settimana, poi li congelerò per le mattinate impegnate nei giorni feriali.
CORRELATI: Altre 31 ricette di muffin al giorno →
Muffin di farina d’avena alla banana
Stampa
Staple Dispensa sana: muffin alla banana e farina d’avena
Muffin di farina d’avena alla banana … una ricetta salutare per la dispensa da tenere a portata di mano nelle mattinate indaffarate. Ricordando il cugino e il cibo classico, il pane alla banana, questi muffin sono veloci, abbondanti e abbondanti. Una scelta perfetta per colazioni, snack o pranzi al sacco marrone.
Scala 1x 2x 3x
Gli ingredienti
- 1 tazza Farina per tutti gli usi
- 1/2 tazza di Farina integrale
- 1/2 tazza farina d’avena vecchio stile
- Due – 1/2 cucchiaini di lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino di bibita
- 1 cucchiaino di cannella
- 1/2 cucchiaino di sale
- uno uovo
- 1/2 tazza di zucchero di canna
- 3/4 di tazza banana schiacciata ( Due – 3 banane)
- 3/4 di tazza latte
- 1/2 tazza di olio vegetale
Istruzioni
Preriscalda il forno a 375 gradi. Usa uno spray da cucina per preparare una teglia per muffin da 12 tazze.
In una ciotola media, unisci l’uovo, lo zucchero di canna, la purea di banana, il latte e l’olio. In una ciotola separata, mescola gli ingredienti secchi: farina, farina d’avena, lievito, bicarbonato di sodio, cannella e sale. Aggiungi il composto di uova agli ingredienti secchi, mescolando fino a quando combinato.
Metti l’impasto in tazze preparate. (Uso un cucchiaio da biscotto per distribuire l’impasto nelle tazze.)
Cuocere in forno da 18 a 20 minuti o fino a quando il marrone dorato e l’inseritore inseriti nel mezzo risultano puliti.
