S’incoraggia un frullato per due
S’incoraggia un frullato per due. Fallo da zero o prendi l’aiuto del negozio, a tua scelta! Questa pubblicazione è sponsorizzata dalla National Frozen and Refrigerated Food Association, nota anche come NFRA. Vedi EasyHomeMeals.com per ulteriori ricette e suggerimenti.
L’altra sera ho preparato la cena completamente da zero. La mia cena si è rivelata un frullato gelato s’mores fatto con cracker Graham sciroppo di cioccolato fatto in casa e fatto in casa e a piccolo lotto di marshmallow fatti in casa . Ma comunque! Le cose fatte in casa devono essere celebrate!
L’ho dichiarata la migliore cena fatta in casa che abbiamo avuto da anni.
L’unica cosa per cui ho ricevuto aiuto dal negozio era il gelato, ma è solo perché non posso fare il gelato alla vaniglia come fa Breyer. Compro un contenitore di vaniglia naturale di Breyer (quello alla vaniglia!) Quasi ogni settimana durante i mesi estivi.
È buono per lui torta di pesca per due , va bene con la salsa al cioccolato, va bene mini crostate di lamponi ed è fantastico in questo frullato s’mores per due.
Con luglio che è il mese nazionale del gelato, fare scorta di meglio.
Ma ecco la cosa: voglio che tu abbia un frullato di gelato s’mores sul tuo viso con ogni mezzo possibile, quindi voglio che tu usi graham, marshmallow e salsa al cioccolato acquistati in negozio se questo ti rende possibile.
Un trucco divertente per questo frullato: lascialo riposare per qualche minuto dopo averlo miscelato. Questo ammorbidirà i pezzi di cracker Graham e li renderà un po ‘più facili da sorseggiare. Ho anche scelto di non schiacciare i cracker Graham prima di mescolarli, perché penso che la parte migliore siano le barre dei biscotti.
Oh, e se ti piace il tuo cioccolato traboccante di cioccolato, dovrai aggiungere più di me. Ho avuto una rapida spruzzata di cioccolato perché un po ‘di più per me ha a che fare con il marshmallow arrosto e i graham. Ma un cucchiaio extra di sciroppo di cioccolato nel frullatore è sorprendente.
Parliamo di marshmallow arrostiti! Sapevi che puoi farli con a torcia culinaria ? Sì, lo stesso che usi per me crema a cottura lenta . Ho appena infilzato i miei marshmallow su un bastone, poi li ho bruciati a mio piacimento: metà nero e metà marrone tostato.
Spero che questo frullato renda la tua estate ancora più dolce.
Tempo di preparazione 15 minuti
Tempo di cottura 5 minuti
Tempo totale 20 minuti
Gli ingredienti
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- 8 grandi marshmallow
- 4 cucchiai grandi di gelato alla vaniglia naturale di Breyer
- 6 cracker Graham
- 1 tazza di latte
- 1/4 tazza di salsa al cioccolato (ricetta sotto)
Per la salsa di cioccolato fatta in casa:
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- 1/3 di tazza d’acqua
- 2 cucchiai di zucchero semolato
- 2 cucchiai di miele
- 1/4 tazza di cacao amaro in polvere
- 1 oncia di cioccolato, tritato
- pizzico di sale
- 1/4 cucchiaino di estratto di vaniglia
Istruzioni
- Innanzitutto, infila i marshmallow su una bacchette o uno spiedino e usa una torcia culinaria per brindarli a tuo piacimento. Accantonare.
- Quindi, prepara la salsa al cioccolato (se non la usi nel negozio): unisci tutti gli ingredienti tranne la vaniglia in una piccola casseruola. Fai sobbollire mentre sbatti continuamente. Togliere dal fuoco e aggiungere il cioccolato tritato fino a scioglierlo. Aggiungi la vaniglia e lascia raffreddare completamente.
- Per preparare il frullato: unisci i marshmallow, il gelato, i cracker Graham e il latte in un frullatore. Mescolare fino a che liscio. Lasciare riposare qualche minuto per ammorbidire i cracker Graham.
- Nel frattempo, condire la salsa di cioccolato in due bicchieri da 8 once. Dividi il frullato tra i due bicchieri.
- Servire, guarnire con marshmallow extra, se lo si desidera. Puoi anche immergere il bordo del bicchiere nello sciroppo di cioccolato e quindi schiacciare le briciole di cracker Graham.
- Servire immediatamente
