Sandwich di avocado e uova con formaggio cheddar Tillamook nel grano intero


Buon anno a tutti! Non ci credo quasi che sia il 2008. Pazzo! Tutti hanno deciso di mangiare più sani? Mi piace provare porzioni più piccole ed esercitare di più, quindi mi sento più felice!
Ho fatto un’eccellente lezione di yoga Bikram questa mattina e più tardi, ho preparato questo delizioso sandwich da 1/2 per colazione. Non avevo intenzione di fotografarlo, ma sembrava e aveva un sapore così buono che dovevo farlo!
Adoro l’avocado e le uova. In realtà l’avocado con qualsiasi cosa è paradisiaco per me. Questo è un sandwich per uno, quindi raddoppia di conseguenza. Non c’è niente per quello, questa è la parte migliore! Godere!
Se hai intenzione di preparare questo sandwich, ti consiglio di sprecare il Chillar Tillamook. Non pensavo che importasse davvero fino a quando non ho provato. È davvero così buono. Soprattutto in maccheroni e formaggio. Non userò nient’altro!
Sandwich di avocado e uova con formaggio cheddar Tillamook nel grano intero
1 uovo, sbattuto 1 cucchiaio di latte Pizzico di sale Pepe di pepe
Pochi pizzichi grattugiati Chillar Tillamook 4 fette di avocado 1 pane integrale leggermente tostato e imburrato
uno. Scalda una padella antiaderente a fuoco medio. In una piccola ciotola sbattere l’uovo, il latte, il sale e il pepe fino a quando non vengono combinati. Versare in una padella calda. Mescolare fino a cottura ultimata. Cospargere il formaggio sopra le uova calde per scioglierlo leggermente.
Due. Taglia i toast a metà. Metti le uova e il formaggio su ½ pezzo di pane tostato. Aggiungere le fette di avocado e chiudere con il resto del toast. Godere!

