Salsa per pizza

Fare la salsa per pizza fatta in casa è anche molto semplice e delizioso. Prepara una pizza, oppure raddoppia o triplica la ricetta e congelala per dopo.

Ogni volta che faccio la pizza, faccio sempre la mia salsa per pizza. È molto facile da preparare e puoi persino raddoppiare o triplicare la ricetta e congelarla per dopo.

Ricetta Salsa Pizza Fatta In Casa

Sicuramente puoi acquistare la salsa per pizza nel negozio, ma probabilmente hai tutti gli ingredienti nella tua dispensa in questo momento. Questa salsa è semplice e veloce e ha un sapore eccezionale.

Se ti piace cucinare con i tuoi figli, questo è un ottimo lavoro per loro! Possono misurare tutti gli ingredienti mentre si fa l’impasto della pizza.

Faccio la pizza in casa da quasi due decenni. Una volta che ho imparato a preparare il mio impasto, la salsiccia per pizza fatta in casa e, naturalmente, questa semplice salsa per pizza, non è più possibile tornare indietro.

Ora ecco un’altra cosa interessante di questa salsa per pizza. È un regalo di vacanza unico e divertente! Riempi un barattolo, metti un’etichetta e il gioco è fatto. Questo è particolarmente buono per mia zia Joyce che metteva la salsa di spaghetti sulla sua pizza!

ingredienti

• Dovrai prima tu Pasta di pomodoro. Uso sempre conserve, la pasta per tubi è più costosa e funziona benissimo quando hai bisogno solo di un cucchiaio alla volta. Ma avrai bisogno dell’intera lattina.
• Ti mescolerai acqua calda. Circa 110 gradi F, ma onestamente, l’acqua del rubinetto molto calda va bene.
• Probabilmente è una delle poche volte che gli dico che va bene usare quel contenitore di plastica di Parmigiano. In effetti, compro parmigiano grattugiato finemente in una borsa, ma sì, il contenitore verde funzionerà perfettamente!
• Freddo aglioNon il tipo di barattolo e sicuramente non l’aglio tritato secco. Entrambi hanno il loro posto, ma non è così.
• Caramelle deliziose miele! Questo rimuoverà il morso acido che i pomodori possono avere, ma non renderà la tua salsa troppo dolce.
• Le erbe e le spezie essiccate di cui avrai bisogno sono probabilmente nella tua dispensa in questo momento. Loro includono cipolle in polvere, origano, maggiorana, basilico, pepe nero appena macinato, pepe di cayenna, scaglie di pepe rosso essiccato e sale a tuo piacimento.

Utili utensili da cucina:

Come preparare la salsa per pizza

1. In una piccola ciotola, unisci tutti gli ingredienti e mescola, rompendo qualsiasi gruppo di formaggi.

Lasciare riposare la salsa per 30 minuti in modo che i sapori si mescolino.

Distribuire sull’impasto della pizza e preparare la pizza come desiderato.

Come conservo questa salsa?

• Puoi refrigerare qualsiasi salsa di pizza rimanente per 5-7 giorni.
• Se lo fai di più per dopo, conservalo in un contenitore ermetico coperto o in una borsa per congelatore per un massimo di 4 mesi.

Qual è la differenza tra salsa per pizza e salsa spaghetti o marinara?

Sono relativamente uguali, tuttavia la salsa per pizza è più densa. La salsa per spaghetti è troppo sottile e causerà un problema durante la cottura dell’impasto della pizza, poiché l’umidità in eccesso causerà vapore.

Più bontà della pizza

Salsa per pizza

Fare la salsa per pizza fatta in casa è anche molto semplice e delizioso. Prepara una pizza, oppure raddoppia o triplica la ricetta e congelala per dopo.

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Parola chiave: pizza, salsa per pizza

Tempo di preparazione: 5 5 minuti

Pausa: 30 minuti

Tempo totale: 35 minuti

Dosi: 4 4 porzioni

calorie 87kcal

• 6 6 once Pasta di pomodoro
• 6 6 once acqua calda 110 gradi F / 45 gradi C
• 3 cucchiai Parmigiano grattugiato
• uno cucchiaino aglio tritato
• Due cucchiai miele
• 3/4 cucchiaino cipolla in polvere
• 1/4 cucchiaino Origano secco
• 1/4 cucchiaino maggiorana essiccata
• 1/4 cucchiaino basilico essiccato
• 1/4 cucchiaino Pepe nero
• 1/8 cucchiaino peperoncino di Cayenna
• 1/8 cucchiaino scaglie di peperoncino essiccato
• sale qb

• In una piccola ciotola, unisci tutti gli ingredienti e mescola, rompendo qualsiasi gruppo di formaggi.

• Lasciare riposare la salsa per 30 minuti in modo che i sapori si mescolino.

• Distribuire sull’impasto della pizza e preparare la pizza come desiderato.

Servizio: unoparte Il | calorie 87kcal Il | carboidrati: 18 anniSole Il | Proteina: 3Sole Il | Grasso: unoSole Il | Grassi saturi: unoSole Il | Colesterolo: 3mg Il | Sodio: 395mg Il | Potassio: 431mg Il | Fibra: DueSole Il | Zucchero: 14Sole Il | Vitamina A: 725IU Il | Vitamina C: 9.6mg Il | Calcio: 57mg Il | Ferro: 1.4mg