QUESADILLAS DI AVOCADO DI POLLO
Questa è una conversazione sponsorizzata scritta da me per conto di Tyson Foods, Inc. Tutte le opinioni e i testi sono al 100% miei. #gotortillaland #partyfood #ad
I giorni di gioco sono abbastanza importanti nella nostra casa. Tra il football universitario, la NFL e i giochi NBA, beh, ne vediamo molti! Secondo me, il cibo del giorno di gioco è come importante come il gioco stesso (non ditelo a mio marito), quindi adoro creare deliziose ricette da gustare mentre guardo. Ho realizzato queste fantastiche quesadillas e sapevo che dovevo condividere la ricetta, sono così buone! Queste non sono le tue quesadillas comuni, hanno formaggio appiccicoso, grossi pezzi di avocado fresco e pollo mescolato con salsa, lime e coriandolo. Sono ottimi come antipasti, ma preparati con abbastanza – nessuno può mangiare solo pochi morsi!
Per dare alle mie quesadillas quel sapore fresco che ho usato TortillaLand tortillas. Li hai mai provati? Un avvertimento equo, una volta fatto, non tornerai mai più a nessun altro marchio! Le frittate Tortillas de tierra diventano crude e assaggiano proprio come quelle fatte da zero che si trovano nei ristoranti. Cucinano in solo 1 minuto e, oh mio Dio, hanno un buon sapore! Hanno solo 5 ingredienti e bonus, posso pronunciare ciascuno! Ho comprato la mia confezione da 50 ct (che viene fornita in 2 confezioni da 25 nuove) a Costco ad un ottimo prezzo. Ottieni un pacchetto la prossima volta che ci sei! Scopri di più su TortillaLand e vedi se il tuo Costco locale li porta qui.
Adesso al cibo …
Quesadillas di pollo e avocado
- 4 Tortilla Tortillas di farina di terra (taco morbido)
- 2 tazze di formaggio Monterey Jack grattugiato
- 1 1/2 tazze di pollo cotto a dadini
- 1 avocado, tagliato a metà, quindi tagliato a dadini
- 2 cucchiai di salsa verde
- un pizzico di succo di lime
- Sale e pepe a piacere
- coriandolo, panna acida e salsa, all’inizio / salsa
Cuocere ogni tortilla in una padella a 400 ° F per 30 secondi su ciascun lato. Accantonare.
Unire il pollo a dadini con salsa e succo di limone, mescolare per unire. Aggiungi diverse foglie di coriandolo, se lo desideri. (Adoro il coriandolo!) Agita anche un po ‘di sale e pepe.
Ridurre il calore dalla padella a circa 250 gradi F. Collocare la tortilla nella padella, quindi aggiungere 1/2 tazza di formaggio e circa 3/4 tazze di miscela di pollo. Aggiungi 1/2 avocado a dadini, poi un altro 1/2 tazza di formaggio e un’altra tortilla. Premi delicatamente verso il basso sulla quesadilla. Cuocere per circa 3 minuti, quindi capovolgere e cuocere altri 2 minuti, fino a quando tutto il formaggio si scioglie. Togliere dal fuoco e lasciare riposare 1-2 minuti. Tagliare a triangoli con un taglia pizza e servire con panna acida, salsa e coriandolo aggiuntivo.
Produce 2 quesadillas, 4 fette ciascuna, 8 fette totali.
* Partecipa per avere la possibilità di vincere una carta regalo Costco da $ 50 lasciando un commento, che mi dice quale ricetta hai fatto con le tortillas TortillaLand! *
Il concorso è aperto ai residenti negli Stati Uniti e i commenti devono essere inviati entro il 12/12/16. Una voce per famiglia. Tutti i partecipanti devono prima acquistare un prodotto Costco TortillaLand, quindi creare una ricetta con esso. L’idea della ricetta deve essere inviata tramite il commento del blog per avere la possibilità ufficiale di vincere la carta regalo. È necessario un commento e-mail valido per la notifica al vincitore. Tagga la tua foto su Instagram con @JessicaLovesButter per mostrarmi la tua ricetta!
(ID ricetta wprm = “15789”)
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