Barrette al burro di arachidi: ricetta salutare, cheto, non cotto
Le barrette di burro di arachidi scure e intense sono cheto e basso contenuto di carboidrati. Ricetta facile senza cottura, queste barrette sono prive di glutine e realizzate senza biscotti integrali.
Adoro queste barrette di burro di arachidi cheto salutari! Sono cioccolato, intenso e meraviglioso. Combinano due dei miei cibi preferiti: burro di arachidi cremoso e cioccolato fondente.
C’è qualcosa di avvincente nel burro di arachidi. E quando combinato con cioccolato fondente, è ancora più pericoloso. Ma queste incredibili barrette di burro di arachidi sono così soddisfacenti che un po ‘fa molta strada. Mio marito ed io ci siamo goduti una piazza ogni sera dopo cena, con il nostro caffè, prendendo piccoli morsi, assaporando, prolungando il piacere.
Come preparare le barrette di burro di arachidi Keto
Scorri verso il basso fino alla scheda delle ricette per istruzioni dettagliate. Questa è una ricetta non cotta. Molto facile. E queste barrette di burro di arachidi sono fatte senza cracker Graham. Uso invece la farina di mandorle.
Quindi, per lo strato inferiore, mescola farina di mandorle, burro, burro di arachidi e miele o un dolcificante liquido a basso contenuto di carboidrati. Quindi per lo strato superiore, sciogli il cioccolato e il burro e distribuiscilo sullo strato inferiore.
Se non vuoi usare il sostituto del miele, sentiti libero di sperimentare con altri dolcificanti. Tuttavia, non ho provato questa ricetta con altri dolcificanti, quindi non so cosa funzionerebbe e cosa no.
Ma questa è una ricetta salutare?
Queste barrette di burro di arachidi sono un dessert dal sapore dolce e come tali non dovrebbero eliminare altri cibi più nutrienti nella tua dieta. Ma quando si tratta di dessert, penso che questa sia una buona opzione. Le mandorle e il cioccolato fondente sono molto salutari. Il burro è innocuo per la maggior parte delle persone sane.
E il burro di arachidi non è tossico come alcuni pensano. Di conseguenza, vi è una riduzione totale cumulativa dell’89% della concentrazione di aflatossina durante il processo di produzione del burro di arachidi.
È vero che il burro di arachidi non è paleo. Devo ammettere che il burro di arachidi è uno dei motivi per cui non potresti mai adottare una dieta Paleo rigida. Bene, quello e il formaggio. ?
Altre ricette di burro di arachidi che potresti gustare
Parlando di burro di arachidi, dovresti assolutamente provare questo fantastico fondente al burro di arachidi. È meraviglioso. E questi tartufi di cheto al burro d’arachidi sono forse troppo buoni! Sono così ricchi e cioccolati.
Barrette di cioccolato con burro di arachidi
Le barrette di cioccolato fondente e intenso al burro di arachidi sono cheto e basso contenuto di carboidrati. Ricetta facile senza cottura, queste barrette sono prive di glutine e realizzate senza biscotti integrali.
Tempo di preparazioneventi minuti
Pausa4 4 ore
Tempo totale4 4 ore venti minuti
Corso: Dolce
Cucina: americano
Parola chiave: Burro di arachidi con cioccolato
Dosi: sedici barre
calorie 182
- uno bicchiere farina di mandorle sbiancata (112 grammi)
- ½ bicchiere burro non salato, sciolto e leggermente raffreddato (112 grammi)
- ½ bicchiere burro di arachidi cremoso, senza zucchero, temperatura ambiente (128 grammi)
- ¼ bicchiere sostituto del miele a basso contenuto di carboidrati (o vero miele se non ti interessano i carboidrati)
Copertina:
- 3/4 bicchiere 85% gocce di cioccolato al cacao (100 grammi)
- uno cucchiaio burro non salato
-
In una ciotola media, usa una spatola di gomma per mescolare la farina di mandorle, il burro fuso, il burro di arachidi e il sostituto del miele.
-
Usa la spatola per trasferire la miscela su un vassoio quadrato da 8 pollici rivestito con carta oleata e per distribuire uniformemente la miscela.
-
Metti le gocce di cioccolato e il burro in una ciotola per microonde. Microonde con incrementi di 30 secondi, mescolando dopo ogni sessione di microonde, fino a quando non si sciolgono quasi completamente. Mescolare la miscela con una spatola di gomma fino a completa fusione.
-
Versare il cioccolato fuso sul composto di burro di arachidi, usando la spatola per raschiarlo dalla ciotola e distribuirlo uniformemente. Lavora delicatamente in modo che lo strato di cioccolato rimanga sopra lo strato di burro di arachidi.
-
Copri la padella con un involucro di plastica. Conservare in frigorifero fino a quando non sarà sodo, circa 4 ore.
-
Sollevare delicatamente la carta cerata e posizionarla su un tagliere. Usando un coltello da chef affilato, taglialo in 16 quadrati.
-
Tieni gli avanzi delle barrette di cioccolato al burro d’arachidi refrigerati in un contenitore ermetico, separati da strati di carta oleata. Togli dal frigo cinque minuti (ma non più a lungo o si ammorbidiranno troppo) prima di servire.
Le informazioni nutrizionali sono approssimative. Viene calcolato utilizzando il calcolatore di ricette SparkPeople.com e il conteggio dei carboidrati esclude gli alcoli di zucchero. Si prega di leggere attentamente le dichiarazioni di non responsabilità nei nostri Termini di utilizzo prima di utilizzare una qualsiasi delle nostre ricette. I prodotti consigliati e collegati non sono garantiti senza glutine. Verificare che siano prima dell’uso.
informazioni nutrizionali
Barrette di cioccolato con burro di arachidi
Importo per porzione (1 bar)
calorie 182 Calorie da grasso 144
% Valore giornaliero*
Grasso 16g25%
Grassi saturi 7g44%
Sodio 37mgDue%
carboidrati 5gDue%
Fibra 2g8%
Zucchero 2gDue%
Proteina 4g8%
* I valori percentuali giornalieri si basano su una dieta a 2000 calorie.
Di solito inserisco una nuova ricetta salutare una o due volte alla settimana. Vuoi le nuove ricette nella tua casella di posta? Sottoscrivi!
