Polpette di Juicy Lucy

Sono così entusiasta di aver collaborato con Lingham’s Hot Sauces per portarvi queste polpette di Juicy Lucy. Formaggio appiccicoso farcito in una tenera polpetta di manzo e bagnato in una salsa piccante dolce … perfetto per il giorno della selvaggina!
Amici… eccolo… questo è lo spettacolo che ferma l’aperitivo che stavate aspettando! Questo è la ricetta che le persone ti chiederanno ancora e ancora.
Se non hai mai avuto una Juicy Lucy (alias Jucy Lucy) ti consigliamo di aggiungerla alla tua lista dei desideri! È fondamentalmente un cheeseburger al rovescio … un tortino di manzo con formaggio appiccicoso all’interno. Yum giusto ?!
Ovviamente yum, tuttavia, servire i cheeseburger non è sempre l’ideale … ma servire le polpette lo è! Queste polpette ripiene di formaggio sono cotte a fuoco lento in una salsa piccante e dolce e sono assolutamente irresistibili … e ovviamente perfette per il giorno della selvaggina!
Se hai bisogno di sapere una cosa su di me, è che vado matto per le cose piccanti! Adoro e praticamente ho bisogno di salsa piccante su TUTTO, polpette di formaggio incluse! Ho scoperto che le salse piccanti di Lingham forniscono la giusta quantità di calore dolce e consistenza per questa salsa.
Non solo, le salse di Lingham sono naturali al 100% e non hanno assolutamente agenti di carica, il che significa che ottieni un sapore REALE! (Puoi trovarli presso il tuo Walmart locale). Queste salse sono perfette per immergere, inzuppare o aggiungere un po ‘di dolcezza a qualsiasi ricetta! Questa ricetta è deliziosa fatta con la salsa piccante di Lingham (originale) ma hanno molti altri sapori sorprendenti (come la salsa piccante allo zenzero che ho usato nel mio ALI CALDE APPICCICOSE)! Puoi seguire Lingham’s su Facebook o Pinterest per l’ispirazione!
Articoli che ti serviranno per questa ricetta
* Strumento Chopper di carne * Casseruola grande * Tacchino o manzo macinato *
Polpette di Juicy Lucy
Sono così entusiasta di aver collaborato con Lingham’s Hot Sauces per portarvi queste polpette di Juicy Lucy. Formaggio appiccicoso farcito in una tenera polpetta di manzo e bagnato in una salsa piccante dolce … perfetto per il giorno della selvaggina!
Polpette
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Preriscalda il forno a 400 ° F. Foderare una teglia con un foglio e spruzzare con uno spray da cucina.
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Tagliare il formaggio in 15 piccoli quadrati, mettere da parte.
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Unisci cipolla, tuorlo d’uovo, pangrattato, salsa Worcestershire, salsa piccante di Lingham e sale e pepe. Mescolare fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungi la carne macinata e mescola fino a quando non è ben combinata.
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Dividi il composto di manzo in 15 pezzi. Appiattisci un pezzo, aggiungi un pezzo di formaggio al centro e avvolgi la carne attorno al formaggio sigillandolo meglio che puoi.
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Cuocere 15-18 minuti. (Non preoccuparti se vedi il formaggio fuoriuscire, ce ne sarà molto di più all’interno)!
Calorie: 128, Carboidrati: 7g, Proteina: 7g, Grasso: 7g, Grassi saturi: 3g, Colesterolo: 41mg, Sodio: 482mg, Potassio: 145mg, Zucchero: 4g, Vitamina A: 125IU, Vitamina C: 5.4mg, Calcio: 93mg, Ferro: 0.9mg
(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e variano in base ai metodi di cottura e alle marche di ingredienti utilizzati.)
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