Pane di zucca glassato all’acero
Questo panino di zucca glassato con acero liscio con quello strato di glassa di acero super dolce è una combinazione vincente. Fallo la prima fredda mattina autunnale e ogni fine settimana durante le vacanze!
Non dovrebbe mai essere necessario fare la fila per il pane di zucca. Puoi crearne uno glorioso a casa con una frusta e una ciotola unica che rimarrà umida e deliziosa sul bancone per giorni. Questa è una ricetta infallibile: rendila sicura di te, della tua famiglia e dei tuoi amici.
Se ami l’acero, vale la pena acquistarne un po ‘ buon estratto di acero. Può essere utilizzato in molti progetti di cottura e ti dà sicuramente quel bernoccolo extra di acero che stai cercando. sto parlando di estratto puro Nessun aroma di imitazione. Fa la differenza e vale la pena rintracciarlo. Detto questo, questo smalto è bello e “acerbo” con lo sciroppo da solo, quindi non preoccuparti se hai il desiderio e nessun estratto.
Il colore dorato e la consistenza del buon pane di zucca sono unici: la purea di zucca densa fa miracoli come nessun altro ingrediente. Questo è fatto con olio vegetale al posto del burro ed è privo di latticini. Trovo che l’olio renda il pane più fresco e umido più a lungo, il che è fantastico perché non c’è niente di meglio che svegliarsi e rendersi conto che puoi avere una spessa fetta di pane di zucca che ti aspetta, senza dover trascinare piedi in una linea di mensa. il tuo pigiama lavora con i vestiti.
Questo pane non è super dolce nonostante la glassa, penso che sia un’ottima colazione o uno spuntino. Quando andremo in Carolina del Nord tra qualche settimana per vedere mio padre, scommetto che avrò delle fette nascoste nel mio bagaglio a mano …
Suggerimenti per questo pane di zucca glassato all’acero:
Suggerimenti per questo pane di zucca glassato all’acero:
- Le dimensioni del pane a fette sono presenti su tutta la mappa. A peggiorare le cose, ciò che è considerato “standard” varia … può essere 8 1/2 x 4 1/2 o 9 × 5. I vassoi importati possono avere dimensioni completamente diverse. Questa ricetta è formulata per una padella 9 × 5, come ad esempio est. Se la padella è diversa, tenere presente che anche il tempo di cottura potrebbe essere diverso. Il pane sarà pronto quando si è alzato nel mezzo e uno stecchino esce senza l’impasto bagnato che vi si attacca.
- Per misurare la tua padella, usa un righello e misura dal bordo interno al bordo interno (lungo la parte superiore, non inferiore).
- Mi piace usare padelle antiaderenti in metallo scuro, ma se la tua è in vetro o ceramica, mi aspetto che cucini più velocemente.
- Se vuoi che lo smalto sia spesso come nelle foto, dovrebbe essere abbastanza spesso nel contenitore. Se la torta è troppo calda, anche una glassa densa si scioglierà e funzionerà. Metto la glassa al centro del pane e la distribuisco con cura con un coltello.
- Ti resteranno circa 3/4 di tazza di purea di zucca dalla tua lattina standard da 15 once. Mettilo in un sacchetto per congelatore con cerniera e segna la quantità all’esterno. Puoi congelarlo per un uso successivo.
ACERO È un sapore così versatile, adoro usarlo in molte delle mie ricette autunnali. Una delle cose più belle che abbia mai fatto nella mia cucina è creare un ingrediente CREMA DI ACERO. È solo sciroppo d’acero liscio in una crema cremosa al burro ~ quanto è bello?
Pane di zucca glassato all’acero
ingredienti
- 2 uova grandi
- 1 tazza di purea di zucca (NON ripieno di torta di zucca)
- 1/2 tazza di olio vegetale
- 1 tazza di zucchero
- 1/2 cucchiaino di zenzero in polvere
- 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
- 1/4 di cucchiaino di chiodi di garofano macinati
- 1/4 di cucchiaino di noce moscata macinata
- 1 1/2 tazze di farina per tutti gli usi
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1 1/2 tazze di zucchero a velo, setacciato
- 4 cucchiai di sciroppo d’acero (più o meno)
- 1/4 cucchiaino di estratto di acero (opzionale)
smalto d’acero
Istruzioni
- Impostare il forno a 350F
- Spruzzare una teglia antiaderente standard con spray da cucina. Mi piace allineare la padella con un foglio di carta pergamena con le estremità lunghe … in questo modo posso sollevare la pagnotta per glassare e tagliarla a fette.
- Sbattere le uova in una ciotola capiente. Sbattere la zucca, l’olio, lo zucchero e le spezie.
- Aggiungi farina, bicarbonato di sodio e sale e mescola fino a quando combinato.
- Trasforma la pasta in padella ed equalizza.
- Cuocere fino a quando non esce uno stecchino senza l’impasto bagnato aderente, circa 50 minuti.
- Lascia raffreddare il pane a temperatura ambiente prima di glassare.
- Per preparare la glassa, mescola lo zucchero con abbastanza sciroppo d’acero per ottenere una glassa densa e spalmabile. Continua a battere fino a quando tutti i piccoli dossi si dissolvono. Sbattere nell’estratto, se utilizzato. Distribuire densamente sul pane freddo.
6.3.4
* Ricetta da (The View from Great Island | http: //theviewfromgreatisland.com) Tutte le immagini e i contenuti sono protetti da copyright. Se vuoi usare questa ricetta, torna a questa pagina.
Fallo tuo ~
- Aggiungi le noci tritate all’impasto e spalmale sulla glassa se vuoi … le noci o le noci funzionerebbero molto bene.
- C’è sempre la possibilità di scaglie di cioccolato;) Piegare in una manciata (1/2 – 1 tazza) di impasto.
Non dimenticare di riparare questo meraviglioso panino di zucca glassato all’acero!
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