Pane alle zucchine classico
Quando si tratta di determinati alimenti, non ha senso confondere la tradizione, non puoi assolutamente battere il classico pane di zucchine, quindi non ci provo nemmeno. Questo è il vecchio, approvato nonna, umido, tenero, favoloso pane di zucchine che conosci e ami …
Diciamo la verità.
Non sono innamorato delle zucchine. E tu?
Sono un po ‘insipidi e la loro consistenza lascia molto a desiderare.
Non importa quello che fai, sembrano sempre cucinare molto molli.
Tuttavia, hanno una qualità redentrice.
Puoi grattarli in piccoli pezzi
e preparare un delizioso pane di zucchine.
Questo è un classico pane di zucchine, senza campane o fischietti, solo pura perfezione.
Non dimenticare la crema di formaggio.
Ora tutto ha un senso.
Ecco perché le persone piantano tutte quelle zucchine.
ingredienti
- 3/4 tazza di zucchero di canna confezionato
- 1/2 tazza di olio vegetale
- 2 uova grandi
- 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
- 1/2 cucchiaino di cannella
- 1/4 di cucchiaino di noce moscata
- 1 1/2 tazze di farina per tutti gli usi
- 1/2 tazza di farina integrale
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
- 1/4 cucchiaino di sale
- circa 1 1/2 tazze di zucchine appena grattugiate (con la pelle)
- 1/2 tazza di noci tritate
Istruzioni
- Impostare il forno a 350F
- Imburrare una teglia con burro e farina.
- Sbattere lo zucchero e l’olio.
- Aggiungi la vaniglia e le uova (una alla volta) e batti nel mezzo. Aggiungi cannella e noce moscata.
- Sbatti insieme le farine, il bicarbonato di sodio, il lievito e il sale, quindi aggiungi gli ingredienti bagnati. Mescolare fino a miscelazione, non mescolare troppo.
- Piega le zucchine e le noci.
- Distribuire uniformemente sulla teglia.
- Cuocere per circa 50 minuti. Prova uno stecchino inserito vicino al centro.
6.3.4
* Ricetta da (The View from Great Island | http: //theviewfromgreatisland.com) Tutte le immagini e i contenuti sono protetti da copyright. Se vuoi usare questa ricetta, torna a questa pagina.
