Padella di riso affumicato pollo nero
Nuovo anno, nuove risoluzioni. Sarò onesto con te. Preferisco mangiare ciò che mi piace con moderazione piuttosto che dieta. Questo è più il mio stile.
Quindi, per un paio di settimane troverai opzioni più sane per te, ma dopo, ripubblicherò quello che mi sento parece Okay?
Questa padella di riso affumicata è sana e assolutamente deliziosa. Una delle mie cene preferite durante la settimana. Per quelli di voi con un commerciante Joes, corri, non camminare, nella sua zona di cibo congelato per prendere una scatola del suo mix di riso. Lo metti nel microonde ed è pronto. Seriamente, lo uso sempre. È favoloso in questa padella di riso. Se non sei abbastanza fortunato da avere un Trader Joe nella tua zona, usa il tuo mix di riso preferito come sostituto.
Ecco i tuoi ingredienti
Tagliare e tagliare le zucchine.
… e la tua zucca gialla.
Saltare le verdure.
Soffriggere fino a quando ammorbidito.
Aggiungi l’aglio
Mescola il tuo pollo.
Fagioli neri per favore.
Mescola il tuo riso cotto.
Quasi fatto.
Aggiungi il affumicato ora. Una buona manciata di cumino.
Aggiungere il sale e il pepe.
… un po ‘di prezzemolo e sei a posto. Buon Appetito!
Padella di riso affumicato pollo nero
Gli ingredienti
- 3 cucchiai olio extravergine d’oliva
- 1 1/2 tazze cipolla bianca tritata finemente
- 2 tazze fette di zucchine
- 2 tazze fette di zucca gialla
- 2 cucchiai aglio tritato
- 3 tazze pollo cotto grattugiato
- Lattina da 15 once fagioli neri, scolati
- 6 tazze riso preparato
- 2-3 cucchiai cumino in polvere
- 1 cucchiaino sale kosher
- 1/4 cucchiaino Pepe nero appena macinato
- 1/2 tazza prezzemolo tritato
indirizzi
- Scaldare l’olio in una padella capiente a fuoco medio. Soffriggere le zucchine, la zucca e le cipolle fino a renderle morbide, circa 5 minuti. Aggiungere l’aglio e cuocere per 1 minuto. Aggiungi pollo, fagioli, riso, cumino, sale, pepe e prezzemolo, mescolando per unire. Cuocere per 5 minuti o fino a quando è caldo.
fa 8 porzioni
