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Margarita alla pompelmo alla griglia

49 1 minuto de lectura

The Cookie Rookie

Questa margarita al pompelmo arrosto è la migliore ricetta cocktail di Cinco de Mayo! Un’ottima ricetta margarita rinfrescante e speziata, perfetta per ogni giorno d’estate, e in particolare per Cinco de Mayo!

margherite pompelmo su un tavolo

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Margarita al pompelmo

Questi margarita al pompelmo arrosto sono i preferiti per il Cinco de Mayo e le calde giornate estive. Il gusto del succo di pompelmo è così rinfrescante!

Ormai sai già che adoro le margherite. C’è un cocktail migliore là fuori? Sono così rinfrescanti! Bene, noi amanti delle margherite siamo fortunati perché la festa della tequila è alle porte: CINCO DE MAYO Riesci a crederci?

Nelle ultime due settimane ho pubblicato un paio di rapidi favoriti, Simple Skinny Margaritas e Frozen Watermelon Margaritas, ma oggi pubblico il mio preferito (sono tutti i miei preferiti!) GRIGLIATI DI GRAPEFRUIT!

Molto rinfrescante e il pompelmo grigliato aggiunge il sapore perfetto. Adoro anche il colore di questi, motivo per cui sembrano così belle alle feste. Il sapore non può essere battuto!

Festeggia il Cinco de Mayo (o qualsiasi festa) con queste meravigliose margherite!

margherite rosa con fettine di pompelmo

Come preparare i margarita al pompelmo

Preriscalda il forno della griglia.
Taglia due del pompelmo a metà. Tagliare il terzo in fette da 1/2 pollice e poi di nuovo a metà. (per creare i cunei come mostrato). Metti l’intero pompelmo su una teglia.
In una piccola ciotola, unisci lo zucchero di canna e lo zucchero bianco. Rilasciare le metà e le fette di pompelmo con la miscela di zucchero.
Mettere sotto la griglia per 8-10 minuti o fino a quando il pompelmo non è tostato / caramellato.
Togliere dal forno, mettendo da parte le fette di pompelmo affettate da usare come contorno. Spremi le metà del pompelmo in uno shaker, il succo dovrebbe essere uguale a una tazza.
Mescola il succo di lime, il nettare di agave e la tequila. Aggiungi un po ‘di ghiaccio e agita fino a completo abbinamento.
In un piccolo piatto, mescola 2 parti di sale marino con una parte di rosmarino essiccato. Immergi una parte di ogni bicchiere e immergilo nella miscela di sale.
Versare le margherite sul ghiaccio e guarnire con le fette di pompelmo grigliate. Se aggiungi acqua frizzante, fallo alla fine.

margherite viste dall'alto con fettine di lime e pompelmi

Margarita alla pompelmo alla griglia

Tuttavia, questo non è solo il tipico mulino a pompelmo Margarita, è una GRIGIA Pompelmo Margarita!

È ricoperto di pompelmo candito e guarnito con un po ‘di sale di rosmarino. COSÌ BUONO. Buona fortuna a bere solo uno! Potrebbe essere un lungo (e divertente) Cinco de Mayo con questi!

C’è qualcosa che ADORO del succo di pompelmo. È probabilmente il mio succo di frutta preferito. Rinfrescante, felice e aspro. Penso che sia il mixer perfetto per i cocktail in generale, ma soprattutto questi margarita.

Le migliori ricette di margherite

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Alcuni preferiti:

Vedi la scheda della ricetta per i dettagli su come preparare le Margaritas al pompelmo. Godere!