Insalata di patate al cheddar al bacon! (Servire caldo o freddo!)

Questa è sicuramente l’insalata di patate preferita di mio marito… e mi piace molto perché contiene molta meno maionese rispetto alla maggior parte delle ricette! Ho usato la panna acida leggera e ha funzionato perfettamente!

Mentre questo può essere preparato e servito rapidamente prima di mangiare, ha anche un sapore fantastico freddo se lo fai in anticipo!

Insalata Di Patate Cheddar Con Bacon Caldo

Insalata di patate super facile e deliziosa fatta con patate novelle, formaggio cheddar, pancetta e condimento fatto in casa!

• In una ciotola capiente, mescola tutti gli ingredienti tranne le patate. Accantonare.

• Lessare le patate finché sono teneri (circa 10-15 minuti). Scolare le patate e lasciarle riposare finché non sono appena tiepide.

• Unire le patate calde con il composto di panna acida e servire.

Calorie: 207, Carboidrati: 13g, Proteina: 6g, Grasso: 15g, Grassi saturi: 6g, Colesterolo: 65mg, Sodio: 200mg, Potassio: 374mg, Fibra: 2g, Zucchero: 1g, Vitamina A: 364IU, Vitamina C: 15mg, Calcio: 87mg, Ferro: 1mg

(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e variano in base ai metodi di cottura e alle marche di ingredienti utilizzati.)

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Ispirato da The Lady’s Warm Potato Salad