I migliori rubini di acero e noce

Maple Walnut Blondies ~ se solo potessi avere una ricetta Blondie per il resto della mia vita (egads) dovrebbe essere questo. I sapori caldi del caramello d’acero e dello zucchero di canna insieme a tutte quelle noci croccanti sono incredibilmente buoni. In effetti, è uno dei migliori dessert che abbia mai fatto.

La noce di acero è stata una combinazione dei miei gusti preferiti per lungo tempo, quindi molte delle mie ricette preferite presentano il duo, come il mio gelato alla noce d’acero, e la mia torta a strati di acero e noci. Adoro anche come attraversa le stagioni. Potresti pensare a questo come un dessert di parte in autunno, ma in realtà bramo sempre l’acero quando la linfa inizia a fluire ogni primavera. Marzo e aprile saranno sempre la stagione degli aceri nel mio libro.

Questa ricetta del blondie d’acero è fatta in una ciotola

Un grande vantaggio, giusto? Senza bisogno di estrarre miscelatori o collegare nulla, tutto ciò che serve è una spatola in silicone e una grande ciotola. Bello.

Elenco degli ingredienti:

• Noci ~ lotti!

• zucchero di canna

• Farinamultiuso

• Burrosenza sale

• sciroppo d’acero (o, che ci crediate o no, sciroppo all’acero come Log Cabin, ecc.)

• uovo, grande

• bicarbonato di sodio

• sale

• Estratto d’acero ~ il mio supermercato ha questo aroma meraviglioso, se il tuo no, Trovalo su Amazon.

• estratto di vaniglia

Ho fatto questa ricetta più volte e sono un grande fan. È facile, affidabile e i sapori sono molto buoni. Hai visto che ho detto che è uno dei migliori dessert che abbia mai fatto? Vero.

Un avvertimento equo ~ queste bionde di acero sono impossibili da resistere, e poiché ho fatto più lotti per questo post, io e mio marito abbiamo fatto alcuni seri danni alla nostra dieta. Non consiglio di fare più lotti, almeno in rapida successione ?

Suggerimenti per fare bionde di acero e noce

• Le noci sono una parte importante di questa ricetta e compro sempre metà e le taglio. Sono più freschi delle noci precedentemente tritate.
• Assicurati che il forno sia alla temperatura corretta, controlla con un termometro da forno. È lo strumento più usato nella mia cucina.
• Non cuocerli troppo. 30-35 minuti è una buona guida, ma la padella e il forno potrebbero comportarsi diversamente. La superficie sarà dorata e i bordi appariranno cotti. Se il centro è irregolare, richiede un po ‘più di tempo, ma fai attenzione! Ricorda che le padelle di vetro tendono a cuocere più velocemente, io uso sempre padelle in ceramica o metallo leggero per bionde e brownie.
• Preferisco le mie bionde poco cotte, quindi in caso di dubbio cucino piuttosto che cuocere troppo.

Onestamente?

Ho fatto questa ricetta una volta con sciroppo d’acero e una volta con cose finte, noto anche come Casetta eccetera. E ad essere sincero, mi è piaciuto in entrambi i modi, quindi, qualunque cosa tu abbia, usalo. Ho sentito che lo sciroppo falso ha provocato un sapore e un aroma di acero più forti, probabilmente a causa del sapore artificiale. Ma devo dire che questa ricetta particolare è stata abbastanza buona e non tocco quasi mai le cose false.

Le bionde sono le migliori!

Blondies acero e noce

Maple Walnut Blondies ~ caldi sapori di caramello e zucchero di canna con un sacco di noci croccanti ~ è uno dei migliori dessert che abbia mai fatto!

Corso Dolce

Cucina americano

Tempo di preparazione quindici minuti

È ora di cucinare 35 minuti

prestazione 9 9 porzioni

• undici Cucchiaio burro non salato, parzialmente sciolto (in altre parole, metà della quantità dovrebbe fondere o quasi fondere)
• uno Tazza zucchero marrone chiaro
• uno uovo grande, a temperatura ambiente
• 1/2 Tazza sciroppo d’acero
• 1/2 cucchiaino da tè estratto di acero, opzionale Cerca online qui.
• uno cucchiaino da tè estratto di vaniglia
• Due tazze Farina per tutti gli usi
• uno cucchiaino da tè sale
• 1/2 cucchiaino da tè bicarbonato di sodio
• 1 1/2 tazze noci tritate, divise

• Preriscaldare il forno a 375F Ungere leggermente e rivestire una teglia da forno 9 × 9 con una fettuccia di carta pergamena per una facile rimozione dopo la cottura. Nota: puoi fare a meno della pergamena se vuoi servire le tue bionde direttamente dalla padella.

• Frullare bene il burro e lo zucchero in una ciotola. Sbattere l’uovo e lo sciroppo d’acero, quindi mescolare gli estratti.

• Setacciare la farina, la soda e il sale, quindi mescolare delicatamente per unire. Quando è quasi completamente mescolato, aggiungi 1 1/4 tazze di noci (tieni l’ultimo 1/4 di tazza per cospargere sopra) e continua a piegare fino a quando tutto è incorporato, ma non mescolare troppo.

• Stendi la pasta nella padella preparata e liscia. Cospargere le noci riservate sulla parte superiore e premere leggermente.

• Cuocere per 30-35 minuti o fino a quando i bordi sono finiti e il centro non si muove. Lascia raffreddare per 15-20 minuti prima di sollevare delicatamente i biondi con l’imbracatura in pergamena per raffreddarli completamente su una gratella.

Citare in giudizio

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