I cavoletti di Bruxelles si bagnano con il formaggio
Adoriamo il Cheesy Brussels Sprout Dip, è la nostra nuova ossessione per gli spuntini caldi. Se ami la mia salsa di spinaci e carciofi, la mia salsa di cipolle Vidalia o qualsiasi salsa di cottura, questo dovrebbe essere nel tuo menu in questa stagione. Siamo conosciuti per preparare una cena facile in una notte fredda!
Il mio tuffo di formaggio nei cavoletti di Bruxelles è un antipasto di formaggio al forno facile e inaspettatamente delizioso
Non mi importa se sei un amante delle gemme o un nemico, questo è il miglior tuffo nel mondo e devi provarlo. I cavoletti di Bruxelles si prestano sorprendentemente bene all’applicazione cremosa e cremosa dell’aglio. Il suo sapore è terroso e morbido, e in qualche modo tutto si trasforma in uno spuntino caldo completamente avvincente.
Suggerimenti per preparare la migliore salsa di cavoletti di Bruxelles
- Usa germogli freschi e non congelati. Tagliateli finemente, scartando l’estremità del gambo.
- Il buon formaggio è un must, ma puoi mescolare e abbinare a tuo piacimento. Mi piace usare una miscela di formaggio forte per sapore e formaggio fuso per consistenza.
- Assicurati di assaggiare la salsa prima di infornare per regolare i sapori.
- Cuocere la salsa in una padella poco profonda. Questo aiuta il tuffo a cuocere uniformemente e facilita il decollo e il divertimento. La mia padella in ghisa da 10 ″ funziona beneCome ulteriore vantaggio, mantiene il calore per mantenere il bagno piacevole e caldo.
- Mi piace mettere alcune foglie germogliate sulla salsa per colore e consistenza.
- Cuocere in forno a 350F per 40-45 minuti. Non essere tentato di alzare il quadrante, il calore intenso può far separare il formaggio e ingrassarlo. Ma devi cuocerlo abbastanza a lungo affinché il centro si riscaldi e si riscaldi.
Questo antipasto è povero di carboidrati e cheto?
- Sì, l’immersione è a basso contenuto di carboidrati e keto friendly.
- Assicurati che la tua maionese sia senza zucchero.
- Invece di pane grigliato, prova le carote, il sedano o le foglie di indivia ferma per immergerle.
Non esiste una cottura precedente per questa ricetta, tutto diventa crudo.
Un robot da cucina rende la salsa super veloce da preparare, ma puoi anche farlo a mano. Non elaboro i germogli perché voglio mantenere una buona quantità di consistenza, li ho solo tagliati e piegati nella miscela di formaggio.
Cosa servire con la salsa di cavoletti di Bruxelles
- L’ho servito con sottili fette di baguette grigliate. Basta spazzolare ogni lato con olio d’oliva e mescolare in una padella calda.
- Puoi anche usare le normali patatine di mais, uno dei miei modi preferiti per gustarlo.
- Oppure vai a basso contenuto di carboidrati con le verdure.
Spero davvero che tu faccia un salto di fiducia e provi questo fantastico tuffo al forno e dimmi cosa ne pensi!
Sei un fan di gemme? Prova alcune delle mie altre ricette.
I cavoletti di Bruxelles si bagnano con il formaggio
Adoriamo il Cheesy Brussels Sprout Dip, è la nostra nuova ossessione per gli spuntini caldi. Se mi ami Salsa di carciofi agli spinacime Salsa di cipolla Vidalia, o qualsiasi salsa al forno, questo dovrebbe essere nel tuo menu in questa stagione. Siamo conosciuti per preparare una cena facile in una notte fredda!
Corso Aperitivo
Cucina americano
prestazione 8 porzioni
- uno libbre cavoletti di Bruxelles
- 3 Chiodi di garofano aglio, schiacciato, senza pelle
- uno scalogno grande, pelato e tritato
- 3/4 bicchiere Maionese
- 3/4 bicchiere panna acida
- Due cucchiaino da tè rafano con panna
- succo di 1/2 limone
- uno cucchiaino da tè ciascuno, sale e pepe nero appena macinato
- uno bicchiere mozzarella grattugiata o formaggio Jack Montery
- uno bicchiere formaggio cheddar grattugiato o un mix italiano
-
Preriscalda il forno a 350F
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Affettare sottilmente i cavoletti di Bruxelles. Lo faccio tenendo l’estremità dello stelo e tagliando dall’alto, scartando gli steli. Accantonare.
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Metti l’aglio, lo scalogno, la maionese, la panna acida, il rafano, il succo di limone, il sale e il pepe nella ciotola di un robot da cucina. Premere più volte, quindi elaborare brevemente fino a che liscio. Avrà ancora un po ‘di consistenza.
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Aggiungi formaggi e legumi da abbinare. Puoi elaborarlo più a lungo per ottenere una trama più liscia se vuoi.
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Piega i germogli nella miscela di formaggio e spargili nella padella o in un’altra teglia poco profonda.
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Cuocere per 40-45 minuti, fino a quando la salsa non bolle e inizia a dorare attorno ai bordi. Assicurati che sia bello e caldo al centro del tuo piatto.
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Servire immediatamente con patatine fritte o pane grigliato.
- Usa germogli freschi e non congelati. Tagliateli finemente, scartando l’estremità del gambo.
- Il buon formaggio è un must, ma sentiti libero di giocare con i tipi di formaggio che usi, molte combinazioni diverse funzioneranno bene.
- Assicurati di assaggiare la salsa prima di infornare per regolare i sapori.
- Cuocere la salsa in una padella poco profonda. Questo aiuta il tuffo a cuocere uniformemente e facilita il decollo e il divertimento. La mia padella da 10 “in ghisa funziona benee come ulteriore vantaggio, si aggrappa al calore.
- Mi piace mettere alcune foglie germogliate sulla salsa per colore e consistenza.
- Cuocere in forno a 350F per 40-45 minuti. Non essere tentato di alzare il quadrante, il calore intenso può far separare il formaggio e ingrassarlo. Ma devi cuocerlo abbastanza a lungo affinché il centro si riscaldi e si riscaldi.
