Ghiaccioli al cioccolato e alla menta


Se ti piace il gelato al cioccolato congelato alla menta, adorerai questi ghiaccioli al cocco e al cioccolato alla menta! Con solo cinque ingredienti e senza coloranti o aromi artificiali, sono un piacere rinfrescante e salutare per l’estate.

Se ti piace il gelato al cioccolato alla menta congelato, adorerai questi cocco Ghiaccioli al cioccolato e alla menta! Con solo cinque ingredienti e senza coloranti o aromi artificiali, sono a rinfrescante e salutare regalo estivo.

Ghiaccioli al cioccolato e alla menta
Di recente ho comprato un produttore di ghiaccioli, che ha praticamente cambiato il mio modo di fare l’estate. Fondamentalmente c’è una tavolozza per ogni occasione. Il frullato verde si apre per quando hai bisogno di una verdura, lo yogurt si apre esattamente come il froyo, e ora, il cocco e il cioccolato alla menta si aprono quando desideri i biscotti alla menta sottile! Sono cremosi, cioccolati, di menta e molto facili da preparare.
Non mi piace usare molti aromi e colori artificiali durante la cottura, cosa che pensavo potesse essere un problema durante la realizzazione di queste palette. Molte ricette si rivolgono all’estratto di menta e alla colorazione alimentare verde per un “autentico” sapore di menta, ma non volerebbe qui. Quindi … ascoltami … stiamo usando una manciata di spinaci in queste palette da colorare. Il sapore è onestamente indistinguibile e gli conferisce la perfetta tonalità verde! Il sapore di menta arriva in un modo più ortodosso, praticamente immergiamo semplicemente le foglie di menta fresca nel latte di cocco caldo. Quindi mescolare tutto, versare negli stampi e congelare! Provalo, non rimarrai deluso!

Per realizzare questi ghiaccioli al cioccolato alla menta avrai bisogno di:
- 1 lattina da 14 once di latte intero di cocco
- ¼ di tazza) di zucchero
- 1 tazza di foglie di menta fresca confezionate
- 1 tazza di spinaci freschi
- ½ tazza di gocce di cioccolato fondente (o cioccolato tritato)
Utensili da cucina che potrebbero esserti utili:

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Ghiacciolo al cocco e menta al cioccolato
Se ti piace il gelato al cioccolato congelato alla menta, adorerai questi ghiaccioli al cocco e al cioccolato alla menta! Con solo cinque ingredienti e senza coloranti o aromi artificiali, sono un piacere rinfrescante e salutare per l’estate.
Velocità di stampa
Tempo di preparazione: Quattro cinque minuti
Tempo di congelamento: 6 6 ore
Tempo totale: Quattro cinque minuti
Dosi: 8
calorie 187
- 14 oz latte intero di cocco
- ¼ Tazza zucchero
- uno Tazza foglie di menta fresca confezionate
- uno Tazza spinaci freschi
- ½ Tazza gocce di cioccolato fondente o cioccolato al forno tritato (più altro da cospargere alla fine, opzionale)
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Aggiungi il latte di cocco e lo zucchero a una casseruola media a fuoco medio / basso. Scaldare fino a quando diventa caldo e fumante, ma non bollente, mescolando ogni tanto.
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Togliere dal fuoco e aggiungere le foglie di menta. Mescola per unire e lascia riposare le foglie di menta per 15-30 minuti.
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Filtra le foglie di menta dal latte con un setaccio a rete, scartando le foglie di menta.
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Aggiungi latte di cocco, menta e spinaci a un frullatore. Passare fino a quando gli spinaci sono completamente rotti.
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Versare il composto in 6-8 stampi per ghiaccioli. Congelare fino a che dura (almeno 6 ore)
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Appena prima di rimuovere i ghiaccioli dal congelatore, aggiungi il cioccolato in un contenitore resistente al calore. Portare a ebollizione una pentola d’acqua e posizionare la ciotola di cioccolato sull’acqua bollente (appena sopra l’acqua, non sommersa). Mescola costantemente fino a quando la maggior parte del cioccolato si scioglie. Rimuovere la ciotola dal vapore e continuare a mescolare fino a quando tutto il cioccolato si è sciolto.
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Rimuovere i ghiaccioli dal congelatore e far scorrere il contenitore in acqua calda per alcuni secondi per allentarli. Rimuovere ciascuno dalla padella, condire con cioccolato e facoltativamente cospargere con un pizzico di cioccolato tritato finemente.
Servizio: unoPopsicle Il | calorie 187California Il | carboidrati: 14Sole Il | Proteina: DueSole Il | Grasso: 14Sole Il | Grassi saturi: 12Sole Il | Sodio: 2. 3mg Il | Potassio: 233mg Il | Zucchero: 10Sole Il | Vitamina A: 590IU Il | Vitamina C: 3.3mg Il | Calcio: 60 60mg Il | Ferro: 2.2 2.2mg


