Gelato Rocky Road

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Gelato Rocky Road

Fa caldo qui in Ohio e con il caldo arriva umidità spiacevole, il che significa alcune serate soffocanti. Quindi, per la seconda puntata della mia serie Clean Out the Pantry, ho deciso di fare qualcosa per alleviare il caldo: Rocky Road Ice Cream!

Adatta una ricetta di AllRecipes per adattarla a ciò che avevi nella dispensa e nel frigorifero. Questo gelato è uscito sorprendentemente delizioso, in effetti penso che possa essere il mio preferito finora, ma sono un grande fan dei marshmallow! Gli ingredienti sono super semplici e garantisco che molti di voi fornai hanno la maggior parte, se non tutti, degli ingredienti a portata di mano.

Penso che potresti lanciare casualmente un numero qualsiasi di dispense in questo gelato e renderlo ancora più sorprendente. Pensa al cocco, alle ciliegie secche, alle noci … oh, le possibilità! Ora vai in cucina, pulisci la dispensa e fai qualcosa di delizioso.

Buona giornata e grazie per averci visitato!

Gelato Rocky Road

Ingredienti:

1 lattina (14 once) di latte condensato zuccherato 1/2 tazza di cacao amaro in polvere 1 1/2 tazze di crema pesante 1 1/2 tazze 2% di latte 1 cucchiaio di estratto di vaniglia 1/2 tazza di arachidi tritate 1/2 tazza caramelle gommosa e molle in miniatura con 1 tazza di scaglie di cioccolato (altro da decorare se lo si desidera)

indirizzi:

1. In una casseruola media a fuoco basso, cuocere e mescolare il latte condensato e il cacao fino a che liscio e leggermente denso, circa 5 minuti.

2. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare leggermente. Sbattere in crema densa, latte e vaniglia.

3. Refrigerare fino a freddo.

4. Versare la miscela nel contenitore di un gelatiere e congelare secondo le istruzioni del produttore. Aggiungi noci, gocce di cioccolato e marshmallow a metà del processo di congelamento.

adattato da AllRecipes