Frittelle alla banana

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I pancakes sono uno di quegli oggetti che raramente realizzo. Non so se è perché sono troppo pigro la domenica mattina o se è perché Bob Evans, IHOP e due commensali locali sono a meno di un miglio da casa mia. Anche se non sono un grande fan di IHOP, mi sono lasciato andare a una delle loro creazioni “imbottite” in diverse occasioni. me A.M Fan di Bob Evans, stai lontano dai suoi bianchi d’uovo viscidi!

Stamattina mi sono svegliato super motivato: pronto a fare il bucato, pulire e, hai indovinato, fare i pancakes! Non ho una ricetta per i pancake, quindi ne ho trovata una in tutte le ricette e l’ho modificata un po ‘.

Questi pancakes sono usciti super deliziosi ed erano la colazione perfetta per una bella domenica mattina. Peccato per Brian, la mia motivazione è svanita non appena è arrivato il momento di pulire la cucina!

Vi auguro una buona giornata!

Frittelle alla banana

Ingredienti:

1 tazza di farina per tutti gli usi 1 cucchiaio di zucchero bianco 2 cucchiaini di lievito in polvere 1/4 cucchiaino di sale 1 uovo, frullato 1 tazza di latte 2 cucchiai di olio vegetale 2 banane mature, purè 2 frullati di cannella 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia puro

indirizzi:

1. Combina farina, zucchero bianco, lievito, cannella e sale. In una ciotola separata, mescola l’uovo, il latte, l’olio vegetale, la vaniglia e le banane.

2. Mescolare la miscela di farina con la miscela di banane; l’impasto sarà un po ‘scomodo.

3. Scaldare una piastra o padella leggermente oliata a fuoco medio-alto. Versare o raccogliere l’impasto sulla piastra, usando circa 1/3 di tazza per ogni pancake. Cuocere fino a quando i pancake sono dorati su entrambi i lati; servire caldo.

– da AllRecipes