El Yucateco Quesadillas –

Questo negozio è stato compensato da Collective Bias, Inc. e dai suoi inserzionisti. Sono tutte le mie opinioni. #sauceon #collectivebias

Questo post è stato progettato per promuovere, o dovrei dire, provare queste salse al peperoncino El Yucateco albanese. Mi piace pensare che mi piaccia il piccante, ma questi hanno un pizzico. Intendo un morso. Ma mordere non significa insipido. Secondo me, la salsa rossa è decisamente più piccante della salsa verde. La mia ricetta per la salsa piccante è facile da eseguire. Mi è venuta in mente una ricetta tradizionale che pensavo mi avrebbe permesso di evidenziare l’habanero nelle salse e scoprire davvero se mi piacciono le salse o la salsa rossa o verde. Queste quesadillas dello Yucatecan erano decisamente gustose e mostravano la salsa. Adoro i colori che le salse aggiungono a queste quesadillas. Sei d’accordo? Ti piace aggiungere salsa alle tue quesadillas?

Quesadillas dello Yucatecan

Puoi trovare queste salse El Yucateco nella maggior parte dei negozi di alimentari. Sono andato a Target e li ho trovati nel padiglione 2 sotto la sezione refrigerata. Erano sullo scaffale più in alto. Di solito non faccio la spesa a Target, ma ho trovato tutto ciò di cui avevo bisogno per le mie quesadillas e avevo opzioni per ingredienti e opzioni.

Se hai bisogno di informazioni o idee per ricette per questo tipo di salsa all’Avana, dai un’occhiata a questi link:

Le ricette dello Yucatecan

Inizio

http://www.elyucateco.com/

Ingredienti:

• 2 tortillas
• 1/2 – 3/4 tazza di formaggio quesadilla grattugiato
• 1/4 ogni peperone rosso, verde e giallo
• 2 cucchiai di olio di mais
• 1 -2 cucchiaino di salsa habanera verde e rossa El Yucateco
• Pollo speziato cajun da 2 once, tagliato a dadini

Salsa Habanero El Yucateco

indirizzi

Scalda una padella a fuoco medio-alto. Aggiungi l’olio e fai sobbollire. Metti una delle tortillas nell’olio. Aggiungere il formaggio, quindi spalmare pollo e peperoni sul formaggio. Coprire con la seconda tortilla. Cuocere per 2-3 minuti. Il formaggio inizierà a sciogliersi e il fondo della tortilla diventerà marrone. Capovolgi la frittata sul secondo lato. Cuocere di nuovo per circa 2 minuti. Metti un coperchio sulla padella e cuoci per un paio di minuti in più per ottenere una buona fusione del formaggio. Togliere dalla padella e posizionarlo su un tagliere. Usando un taglia pizza, tagliare la quesadilla in 5 o 6 triangoli. Quindi, prendi un cucchiaino e versa la salsa nel cucchiaio. Cospargi la salsa verde sopra la quesadilla. Per finire, ripetere con la salsa rossa e aggiunta la salsa rossa quasi perpendicolare.

Yucatecan Quesadilla

Servi e divertiti!