Cupcake al caramello I cupcake al caramello sono deliziosi, semplici ed economici da preparare. Coinvolgi i bambini e divertiti in cucina questo fine settimana

Questi cupcakes hanno il classico sapore di caramello britannico in tutto. Poiché usano una salsa al caramello dolce e appiccicosa, questi cupcake hanno una spugna leggera che è morbida e umida. Questi cupcake sono molto facili da realizzare e sono perfetti da condividere con amici e familiari. Una glassa al caramello o una crema al burro al caramello è un modo delizioso per completare questi cupcake. Se stai cercando qualcosa di veramente speciale per una celebrazione o vuoi semplicemente qualcosa di gustoso da abbinare al tuo tè pomeridiano, prova questi cupcake al caramello e non rimarrai deluso. Ci vogliono solo 35 minuti per prepararsi e la ricetta serve 8 persone, quindi è fantastico provare se stai alimentando una folla, ma tieni presente che i tuoi ospiti potrebbero chiedere qualche secondo. Provalo questa settimana e troverai una nuova ricetta.

ingredienti

• 40 g di burro morbido o margarina
• 80 g di zucchero a velo
• 120 g di farina di lievito, setacciata
• 1 uovo
• 4 cucchiai di salsa di gelato al caramello
• 120 ml di latte
• Per la glassa:
• 50 g di burro ammorbidito
• 150 g di zucchero a velo
• 2 cucchiai di salsa di gelato al caramello

Metodo

• Per preparare questa ricetta per cupcake, preriscaldare il forno a 180 ° C / 350 ° F / Ventilatore 160 ° C / Gas mark 4. Rivestire una teglia per muffin con 6-8 scatole di cupcake

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• Sbattere il burro e lo zucchero. Mescola la farina fino a farla sembrare pangrattato

• Sbattere l’uovo e la salsa al caramello. Mescolare attraverso il latte fino a quando combinato

• Riempi le scatole per cupcake fino a due terzi

• Cuocere in forno per 15-20 minuti o fino a quando uno stick da cocktail inserito al centro risulta pulito

• Togliere dal forno e trasferire in una gratella per raffreddare. A freddo, prepara la glassa sbattendo il burro e la salsa al caramello.

• Aggiungi lo zucchero a velo e batti fino a che liscio e soffice. Pipa o spalmare sulle torte

Il miglior consiglio per preparare cupcake al caramello

Per aggiungere sapore al caramello, aggiungere la salsa al caramello sopra la crema di burro appena prima di servire.

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