Ciambelle Cheesecake Al Lampone
Ciao lunedì
Ero pronto per te prima che tu arrivassi qui. Sapevo che saresti stato duro. Sapevo che mi avresti sussurrato dolci parole nell’orecchio, dicendomi che va bene tornare a letto. Conosco i tuoi trucchi. E l’ho pianificato in anticipo. Oggi ti sto battendo al tuo stesso gioco. Perché oggi faccio colazione che mi fa venire voglia di alzarmi dal letto non appena il sole sorge sopra l’orizzonte. È una colazione che mi emoziona così tanto, non mi importa nemmeno se mi sveglio i cani e devo essere io a portarli fuori. Me modus operandi Si sposta in punta di piedi al mattino per evitare di svegliare i cani in modo che mio marito debba essere quello che li porta fuori. Ma se si tratta di panini integrali con mascarpone, lamponi tritati e cioccolato rasato, SONO RISPETTO!
Per rendere questi repellenti lunatici del lunedì mattina, prendi il tuo muffin preferito. Il mio nuovo bagel preferito è il nuovo bagel integrale Cobblestone Bread Co. Poi li ho spalmati con mascarpone. Se hai problemi a trovarlo, il formaggio cremoso è un ottimo sostituto. Mentre brindavo al panino, ho messo dei lamponi su un piatto blu. I lamponi rossi luminosi sul piatto blu mi rendono così felice la mattina. Poi ho tagliato il cioccolato, che ha anche una grande attitudine a tirarmi su di morale.
Ho cosparso il cioccolato, ho stratificato tutto e l’ho mangiato con un grande sorriso. Anche se è lunedì.
Il lunedì non è mai stato così bello!
Tempo di preparazione 5 minuti
tempo di cucinare 1 minuto
Tempo totale 6 minuti
ingredienti
- 2 panini di grano integrale Cobblestone Bread Co., tagliati a metà
- 2 manciate di lamponi freschi
- 1 cucchiaio di miele
- 1/2 tazza di mascarpone
- 1 oncia. cioccolato fondente, tritato
Istruzioni
- Metti i panini nel tostapane e arrostisci a tuo piacimento.
- Nel frattempo, schiaccia i lamponi e il miele.
- Quando i rotoli escono dal tostapane, dividi il mascarpone tra i due rotoli.
- Dividi i lamponi sul mascarpone.
- Cospargi il cioccolato su ogni panino, impila, affetta e servi.
Il compenso per questo post è stato fornito da Cobblestone Bread Co. tramite AOL Media. Le opinioni espresse qui sono quelle dell’autore e non sono indicative delle opinioni o posizioni di Cobblestone Bread Co. o AOL.
