Brownies alla padella

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Deliziosi brownies macchiati con scaglie di cioccolato e caramello e cotti in mini padelle di ghisa.Sai che ho una storia d’amore piuttosto seria con i dessert, come i miei biscotti non cotti. Tuttavia, quando si tratta di dessert con porzioni individuali, la mia ossessione diventa ancora maggiore. Dalle tortine di brownie alla nutella Cheesecake alle Cheesecake al lampone senza cottura – Sono solo per loro.

Non solo ho una storia d’amore con dessert individuali, ma sono anche abbastanza ossessionato da Amazon. Con un nuovo bambino in casa, la comodità è molto importante, quindi uso il mio account Prime per acquistare di tutto, dai vestiti per bambini alle ossa di cane.

Non c’è davvero niente di meglio che ottenere le necessità (ciao, brownies al caramello salato croccante) a portata di mano. Diciamo che siamo nel nome con il nostro fantastico rivenditore UPS. Anche se sono abbastanza sicuro che pensi segretamente che siamo accaparratori.

skilletbrownies2RS Brownies alla padella

Prestazione: 5 porzioni

Tempo di preparazione: 15 minuti

È ora di cucinare: 25-30 minuti

Ingredienti:

1/2 tazza (1 stick) di burro non salato
4 once più 1/2 tazza di gocce di cioccolato semi-dolce, uso diviso
1 1/2 once di cioccolato senza zucchero, tritato
2 uova grandi
1 1/2 cucchiaini di estratto di vaniglia puro
1/2 tazza di zucchero semolato
1/4 tazza più 1 cucchiaio di farina per tutti gli usi, uso diviso
1 cucchiaino di lievito in polvere
1/4 cucchiaino di sale
1/2 tazza di caramello

indirizzi:

Preriscalda il forno a 350 gradi F.
In una grande ciotola sopra acqua bollente, sciogli il burro, 4 once gocce di cioccolato e cioccolato senza zucchero fino a che liscio. Mettere da parte e lasciare raffreddare per circa 15 minuti.
In una grande ciotola, mescola le uova, la vaniglia e lo zucchero. Mescolare il composto di cioccolato nel composto di uova fino a quando ben combinato.
In una ciotola media, setacciare 1/4 di tazza di farina, lievito e sale e aggiungere alla miscela di cioccolato, mescolando fino a quando combinato. In una ciotola media, mescola insieme la rimanente 1/2 tazza di gocce di cioccolato, gocce di caramello e un cucchiaio di farina e mescola nella miscela di cioccolato. Dividi l’impasto in cinque padelle in ghisa da 3-1 / 2 pollici e posizionale su una teglia. Cuocere per 25-30 minuti, facendo attenzione a non cuocere troppo.
Se lo desideri, aggiungi i brownies caldi nella padella con gelato alla vaniglia, salsa di cioccolata calda e spicchi di caramello.

Ricetta leggermente adattata di Ina Garten attraverso la rete alimentare.