Brownie al cioccolato

Non sono sicuro del perché, ma questa ricetta si chiama Chocolate Bar Cookies. L’ho ribattezzato Chocolate Brownie Bars perché questo è Un brownie in ogni senso della parola, e ricco e delizioso! Tutti l’hanno divorata, che bello ho tirato fuori la mia macchina fotografica prima che i bambini tornassero a casa da scuola!

Probabilmente potresti farne un vassoio 13 × 9, ma le istruzioni dicono che dovresti usare 2 vassoi quadrati 8 × 8. Volevo assicurarmi di aver preparato la ricetta correttamente, quindi ho seguito il più da vicino possibile. Ho solo una padella 8 × 8, quindi ho usato una tortiera da 9 ″ per l’altra.

Non ho aggiunto le noci, ma ho aggiunto del cioccolato tritato extra, probabilmente perché erano così deliziosi! Probabilmente potresti sostituire il burro con il burro non salato, ma l’ho fatto con il burro. Questi sono densi e cioccolati, e la parte migliore è che tagliano PULITO, senza bordi frastagliati come quando provi a tagliare i brownies regolari mentre sono ancora caldi.

Questo è un custode definitivo, quindi provalo oggi, mi ringrazierai. ? Davvero.

Ho trovato questa ricetta nelle ricette di Annie. Ogni mese fanno un pareggio per chiunque realizzi una delle loro ricette e carichi una foto. Guarda qui.

Biscotti Al Cioccolato

Brownie al cioccolato

Velocità di stampa

• uno bicchiere Grasso solido vegetale o animale per cucinare
• Due tazze zucchero di canna pieno
• 4 4 uova
• 1/2 cucchiaino da tè sale
• Due cucchiaino da tè vaniglia
• 4 4 oz cioccolato senza zucchero
• uno bicchiere Farina per tutti gli usi
• 1/4 cucchiaino da tè lievito in polvere
• 1 1/2 tazze noci tritate finemente

• Preriscalda il forno a 325 F. Burro e farina 2 vassoi quadrati 8 × 8.

• Crema di burro nel mixer per circa 3 minuti. Aggiungi zucchero e uova, alternando e sbattendo bene.

• Sciogli il cioccolato in una doppia caldaia o in un piatto di vetro sull’acqua bollente. Mescolare il cioccolato fuso nella miscela di zucchero, aggiungere sale e vaniglia.

• Sbatti insieme la farina e il lievito, quindi mescola con il composto di cioccolato. Aggiungi le noci.

• Cuocere per 30-35 minuti. Lasciate raffreddare nella padella prima di tagliare in quadrati o barre rettangolari.

• Note: è possibile sostituire le noci con gocce di cioccolato.

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