Braciole di maiale fritte al peperoncino e pane con fagiolini, aglio e patate • Accidenti
Questo pasto con braciole di maiale sfregato al peperoncino è incredibilmente facile da preparare per quelle serate di lavoro! Il tuo pasto completo è su una teglia: braciole di maiale, fagiolini, aglio e patate. #come un capo
Perché è mercoledì …
e aveva bisogno di un pasto davvero veloce da mescolare perché era sfinito per metà settimana.sai di cosa sto parlando! ?. Mi sono guardato intorno in cucina chiedendomi cosa avrei potuto mettere insieme in circa 30 minuti e, preferibilmente, usando solo una padella. Quando la mamma si stanca, i piatti sono l’ultima cosa che vuole fare … mi senti? ?
In frigo ho visto delle bistecche di spalla di maiale e fagiolini. Nella dispensa-patate. Ho pensato di buttare tutti questi cattivi ragazzi in una padella con alcuni condimenti e chiamarlo un giorno. Quindi l’ho fatto. E lascia che te lo dica, ha avuto molto successo (è una parola? Bene, ora lo è). ;).
I 3 principali motivi per cui hai bisogno di queste costolette di maiale fritte in una casseruola di Yo Life:
- Ridicolmente facile da fare.
- Richiede solo una teglia per tutti gli alimenti.
- È super delizioso
Strumenti che dondoliamo in cucina per questa ricetta:
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Quindi prendi alcune braciole di maiale, condimenti, fagiolini, aglio e patate e prendi un po ‘…
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Chili e pane braciole di maiale fritte con fagiolini, aglio e patate
Compiti a casa 5 minuti
cucinare 30 minuti
Totale 35 minuti
prestazione 4-6 razioni
Questo pasto con braciole di maiale sfregato al peperoncino è incredibilmente facile da preparare per quelle serate di lavoro! Il tuo pasto completo è su una teglia: braciole di maiale, fagiolini, aglio e patate. #come un capo
Gli ingredienti
Per il rub
- 1 cucchiaio di peperoncino in polvere
- 1 cucchiaino di cumino
- 1/2 cucchiaino di salvia macinata
- 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
- 1/2 cucchiaino di sale kosher
Cucina
- 2 chili di bistecche di spalla di maiale *
- 1 libbra di fagiolini, tagliati
- 4 grandi patate rosse, tagliate in quarti e tagliate a pezzi da 1/2 pollice
- 8 spicchi d’aglio, non pelati
- 1/4 di tazza di olio d’oliva
- 1 / 2-1 cucchiaino di sale, a piacere.
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 350 gradi.
- Mescolare tutti gli ingredienti per correre in una piccola ciotola.
- Strofina lo sfregamento su entrambi i lati delle braciole di maiale. Allineare il centro della teglia.
- Aggiungi i fagiolini, l’aglio e le patate intorno alle braciole di maiale sulla teglia. Irrorare con olio d’oliva e sale sopra i fagiolini e le patate. Mescolare delicatamente per distribuire uniformemente il sale e l’olio d’oliva. Coprire bene con un foglio di alluminio.
- Cuocere per 20 minuti. Rimuovere la pellicola.
- Cuocere altri 10-20 minuti o fino a quando carne e patate sono cotte e rosolate. Per servire.
Appunti
- Se non riesci a trovare le bistecche sulla scapola di maiale, usa qualsiasi forma di costolette di maiale più spesse e ½ pollice di spessore.
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