Biscotti pasquali speziati Questi biscotti fanno un bel cambiamento rispetto alle uova pasquali al cioccolato. Decorare con glassa colorata e piacerà a grandi e piccini.
Scopri come preparare questi fantastici biscotti pasquali speziati con la nostra ricetta semplice.
Questi biscotti pasquali speziati fanno un bel cambiamento rispetto alle uova pasquali al cioccolato. Questi biscotti pasquali sono molto divertenti da realizzare e decorare con i bambini. Usa glassa fondente o color pastello per decorare ogni forma. Top con scintille come centinaia e migliaia o glitter commestibili per brillare davvero. Ogni biscotto è pieno di sapore grazie alla miscela di spezie e cannella. Questi biscotti pasquali speziati sono anche ottimi regali alimentari pasquali! Basta preparare un lotto, decorare con cura e confezionare in scatole a tema pasquale per amici e parenti. I biscotti rimanenti possono essere conservati in un contenitore ermetico per un massimo di 2 giorni, ma ovviamente sono i migliori se serviti freschi.
ingredienti
- Per questa ricetta pasquale avrai bisogno di:
- 100 g di burro, ammorbidito
- 200 g di zucchero a velo
- 1 uovo sbattuto
- 300 g di farina
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 2 cucchiaini di spezie miste macinate o cannella in polvere
- 1 quantità di glassa colorata
Metodo
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Per preparare questa ricetta per biscotti, sbattere il burro e lo zucchero in una ciotola capiente fino a quando diventa pallido e cremoso. Aggiungi l’uovo e sbatti fino a quando il composto è soffice. In una ciotola separata, unisci farina, lievito e spezie miste. Aggiungi al composto di burro e mescola bene. Aggiungi 1 cucchiaino di acqua fredda per unire l’impasto, se necessario. Avvolgere il composto in pergamena per la cottura e raffreddare per almeno 30 minuti.
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Preriscaldare il forno a 180 ° C / 350 ° F / segno di gas 4. Coprire due teglie con una teglia.
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Su una superficie leggermente infarinata, stendere la pasta con uno spessore di circa ¼ di pollice (4 mm) e, utilizzando fogli di biscotti, sigillare le forme. Usando una spatola, sollevare attentamente le forme sulla pergamena da forno.
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Cuocere per 15-18 minuti, o fino a quando leggermente dorati. Lascia raffreddare su una gratella e poi ghiaccia, come preferisci.
Il miglior consiglio per preparare biscotti pasquali speziati
Perché non fare anche dei biscotti a forma di carota ricoperti di glassa all’arancia?
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