Barrette di Krispie di riso Dulce de Leche con 3 ingredienti a cottura lenta

La tua pentola a cottura lenta, una lattina di latte condensato, riso krispies e cioccolato bianco è tutto ciò che ti serve per preparare queste irresistibili barrette di riso Krispie. 5 minuti di sforzo attivo – la parte più difficile è la pazienza mentre questi si fissano in frigorifero!

Woah! So che il titolo di questa ricetta è un boccone, ma davvero non riuscivo a saltarne nessuna parte. Sono 3 ingredienti: solo latte condensato, riso krispies e cioccolato bianco. Il Dulce de Leche è fatto nella pentola a cottura lenta. E … ehm. Bene. Queste sono barrette di riso Krispie. Quindi non potrei benissimo lasciarlo fuori dal titolo!

Immagino che alcune persone chiamerebbero questo metodo di cottura lenta per rendere Dulce de Leche un “trucco”. Io non. Penso che sia geniale. L’hai provato prima? In caso contrario, rimarrai INCREDIBILE! Ecco come va (è davvero, davvero difficile … non!):

1. Mettere la lattina non aperta di latte condensato nella pentola a cottura lenta, coprire con acqua. Cuocere a fuoco lento per 8 ore.

2. Lasciarlo raffreddare per qualche ora (aprirlo caldo è pericoloso, quindi ATTENZIONE!) Finché non può essere maneggiato a mani nude. Apri il barattolo e sarai accolto con questo spettacolo …

(Nota: se non desideri cuocere il caramello nella pentola a cottura lenta, puoi sicuramente farlo usa questo metodo qui e cuocetela in forno).

Non è incredibile? Ero così cinico la prima volta che l’ho provato e sono rimasto senza parole! Il caramello è setoso e denso, ma spalmabile. È abbastanza spesso da contenere la sua forma per un sandwich tra i biscotti o da usare come ripieno di torta (OMG, devi! O dovrei? Forse dovrei farlo come mia prossima ricetta? :-)).

Ed è brillantemente usato per fare piccole prelibatezze come queste barrette di riso krispy!

Uso anche il cioccolato bianco perché trovo che il dulce de leche da solo sia un po ‘troppo largo da usare per legare i krispies di riso. E quando aggiungi il cioccolato fuso a Dulce De Leche, lo trasforma in una sorta di fondente. A seconda della quantità di cioccolato bianco che usi. Non ne uso molto perché voglio che il Dulce De Leche sia il sapore principale di queste barrette, e voglio anche che abbiano una consistenza morbida. Se usi la stessa quantità di Dulce de Leche e cioccolato bianco, diventa una consistenza fondente. :-)

La stagione delle feste è alle porte. Non trovi che la vita diventa follemente impegnata ?? E per quei tempi, avere prelibatezze veloci ma fatte da zero come queste barrette di riso Krispie Dulce De Leche nella manica ti salva la vita!

Barrette di Krispie di riso Dulce de Leche con 3 ingredienti a cottura lenta

3 ingredienti, fatti da zero barrette di riso krispie fatte con un Dulce de Leche fatto nella pentola a cottura lenta!

• Mettere il latte condensato nella pentola a cottura lenta su un lato. Puoi lasciare l’etichetta. Riempi d’acqua in modo che sia 2 pollici sopra la lattina. Cuocere a BASSO per 8 ore.

• Lasciar raffreddare finché non puoi rimuovere la lattina a mani nude (3+ ore). Non aprire MAI la lattina mentre è bollente: potrebbe far fuoriuscire del caramello bollente!

• Spruzzare d’olio una padella quadrata da 8 – 10 “. Premere su un foglio di carta forno.

• Aprire la lattina e trasferire in una ciotola resistente al calore. Aggiungere le gocce di cioccolato, microonde a raffiche di 30 secondi, mescolando in mezzo, fino a quando il cioccolato si è sciolto. Mescolare bene per unire.

• Quindi aggiungere i krispies di riso e mescolare fino a quando non sono combinati.

• Versare nella padella preparata. Condire con cioccolato bianco se lo si desidera. Mettete in frigorifero per 2 ore. Tagliare a barrette.

1. Consiglio di utilizzare Nestlé per il miglior risultato. Ho provato altre marche prima e a volte risultano bitorzolute / più scure o più chiare rispetto alla foto. La lattina deve essere sempre completamente ricoperta d’acqua. Potrebbe essere necessario aggiungere altra acqua se evapora.

Calorie: 259, Carboidrati: 42g, Proteina: 5g, Grasso: 8g, Grassi saturi: 4g, Colesterolo: 19mg, Sodio: 128mg, Potassio: 229mg, Zucchero: 34g, Vitamina A: 830IU, Vitamina C: 7.9mg, Calcio: 163mg, Ferro: 3.3mg

(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e variano in base ai metodi di cottura e alle marche di ingredienti utilizzati.)

Parola chiave dolcetti di riso krispie

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