Asparagi arrostiti con spezie Tajin

Asparagi arrostiti con spezie Tajin È un ottimo modo per trasformare un semplice perno nel miglior perno di sempre!

Contorni come gli asparagi messicani sono ottimi modi per ravvivare il tuo pranzo o cena! A volte i contorni possono essere la stella del piatto, proprio come la mia ricetta preferita manioca con mojo cubano e Insalata di patate portoricana !

Come preparare gli asparagi arrostiti

Grigliare gli asparagi freschi è molto facile da fare. Prima di iniziare a condire gli asparagi, è importante tagliare gli steli legnosi. Per fare ciò, porta le dita verso il basso e piega semplicemente la parte inferiore dei prigionieri in diversi punti fino a quando non si rompe. Una volta che lo fai più volte, otterrai la mano.

Per preparare gli asparagi nel forno è necessario:

• Preriscaldare il forno a 400 gradi Fahrenheit.
• Metti gli asparagi in una teglia da forno (o padella in ghisa), condisci con olio d’oliva e condisci leggermente con sale, pepe, parmigiano grattugiato e aglio tritato.
• Cuocere in forno per 10-12 minuti, a seconda delle dimensioni dello stelo e di quanto siano teneri.

Una volta rimossi gli asparagi, cospargere delicatamente il condimento Tajin e sbriciolare il formaggio cotija sugli asparagi. Mescola tutto insieme. Aggiungi alcuni ravanelli a fettine sottili, se lo desideri

Cosa devo servire con gli asparagi messicani?

Per un’autentica notte di cibo messicano, servi questi asparagi messicani con riso giallo, fagioli fritti e i tuoi tacos, burritos o enchiladas preferiti.

• uno ⁄2 libbra di asparagi risciacquato e le estremità tagliate e rimosse
• Due cucchiai Di olio d’oliva
• uno cucchiaino sale kosher
• uno ⁄2 cucchiaino di pepe nero macinato
• Due cucchiai parmigiano grattugiato
• Due cucchiaini aglio tritato
• uno cucchiaino del condimento Tajin
• 4 cucchiai formaggio cotija sbriciolato
• 1/4 cucchiaino succo di limone Opzionale

• Preriscaldare il forno a 400 gradi.

• Aggiungere gli asparagi in una padella, condire con olio d’oliva e condire con sale, pepe, parmigiano e aglio.

• Aggiungi gli asparagi in una padella e cuoci per 10-12 minuti.

• Togliere dal forno, mescolare gli asparagi arrostiti con il condimento Tajin e il formaggio cotija. Se lo desideri, condisci con succo di limone.

• Per servire.