Asparagi arrostiti con arance rosse
L’asparago arrosto con arance rosse è un lato che è così facile e sano ed è magnifico. Adoro la bella combinazione di verde fresco e arance rosse in questa facile ricetta di asparagi, ma puoi anche usare pompelmo, arance normali o limoni.
Gli asparagi arrostiti con arance rosse riflettono un momento fugace nel tempo … le arance rosse stanno uscendo proprio come gli asparagi sono di stagione e i due percorsi si intersecano per un breve momento. Sano, semplice, glorioso.
Molti di noi sanno già che arrostire è un ottimo modo per cucinare gli asparagi. Ma quando aggiungi uno strato di agrumi, ottieni un po ‘più di pizazz. Ho insaporito l’olio d’oliva e l’ho immerso nel sale, nel pepe e nel rosmarino. E per l’ultimo tocco finale, aggiungi un po ‘ ACETO DI ARANCIO SANGUE per renderlo tutto vivo.
Questa ricetta usa lo stesso principio del mio PESCE DI ERBA DI LIMONE, dove cucino il pesce su sottili fette di limone. Ho fatto un trattamento simile con il mio SALMONE DI VODKA E CLEMENTINE SMALTATOe MEYER POLLO ARROSTITO AL LIMONE. Questo è un modo di cucinare molto salutare perché gli dà molto sapore senza sale e grassi. Chi ha bisogno della salsa olandese quando hai le arance rosse?
Il perno è disponibile in tutti i tipi di dimensioni e, sebbene si presuma comunemente che più sottile è il gambo, meglio non sono d’accordo. Mio marito ed io abbiamo una discussione costante su questo. Gli piacciono gli steli piccoli e sottili, ma penso che quelli più spessi abbiano una consistenza e un sapore migliori.
Mentre è fresco, il sapore è molto più pronunciato sugli asparagi con un po ‘di “peso”, e se sono perfettamente cotti, la consistenza è quasi cremosa. Questa ricetta è ideale per steli medio-spessi, perché il tipo più sottile cucinerà così velocemente che non ci sarà tempo per caramellare qualcosa.
Nota: ricetta Alaska da zero.
Asparagi arrostiti con arance rosse
ingredienti
- 1 chilo di asparagi
- 1 arancia rossa
- sale e pepe nero macinato fresco
- olio d’oliva
- rosmarino fresco
Istruzioni
- Impostare il forno a 425F
- Taglia le estremità dei prigionieri.
- Tagliare finemente l’arancia. Metti le fette su una teglia.
- Adagiare gli asparagi sulle arance, quindi condire con olio d’oliva e cospargere di sale e pepe. Cospargi un po ‘di rosmarino fresco sugli asparagi.
- Arrostire fino a quando gli asparagi sono teneri, circa 10-15 minuti, a seconda della circonferenza degli asparagi. Se sei coraggioso, puoi fare tutto questo sotto la griglia, ma dovresti vederlo come un falco. Mi piace la carbonizzazione leggera che il pollo dà agli asparagi e alle arance.
- Sostituisci i rametti di rosmarino carbonizzati con quelli freschi prima di servire.
6.3.4
* Ricetta da (The View from Great Island | http: //theviewfromgreatisland.com) Tutte le immagini e i contenuti sono protetti da copyright. Se vuoi usare questa ricetta, torna a questa pagina.
Non dimenticare di riparare questi asparagi arrostiti con arance rosse!
Citare in giudizio
Ho letto ogni singolo commento e provo a rispondere al più presto alle domande, quindi chiedetemi ~ e se avete preparato una ricetta, la adorerò davvero quando tornerete e condividerò la vostra esperienza con tutti noi. Se ami una ricetta, provaci valutandola 5 stelle.
