Vinaigrette aux canneberges et salade

Vous cherchez une délicieuse vinaigrette pour arranger vos légumes cet été? Essayez cette vinaigrette aux bleuets! Prêt en seulement 5 minutes et avec seulement une poignée d’ingrédients.

A la recherche d’un délicieuse vinaigrette réparer vos greens cet été? Essayez cette vinaigrette aux bleuets! Prêt en solo 5 minutes et avec juste un poignée d’ingrédients.

Vinaigrette aux canneberges et salade

Tout le monde sait que la force d’une salade réside dans sa vinaigrette. C’est pourquoi il est étrange que pendant la majeure partie de ma vie, je me fie aux achats en magasin pour réparer mes légumes. Mais j’ai ensuite déménagé en Europe, où les choses ont un goût un peu différent, et je me suis retrouvé à avoir envie de certains des pansements avec lesquels j’ai grandi en Amérique.

Donc, au nom de l’utilisation de nos fruits de saison d’été pour faire une vinaigrette classique, nous faisons aujourd’hui une vinaigrette à la vinaigrette aux bleuets simple et délicieuse!

Pour faire cette vinaigrette aux bleuets, vous aurez besoin de:

• 1 tasse de purée de bleuets frais
• ¼ tasse de vinaigre balsamique
• 2 cuillères à soupe de miel
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• Une pincée de sel et de poivre
• ½ tasse d’huile d’olive

Ustensiles de cuisine qui peuvent vous être utiles:

Je prépare cette vinaigrette (et différentes versions) depuis des années, mais j’ai toujours fouetté les ingrédients à la main. Le résultat est un pansement facile qui se sépare finalement en couches d’huile et de vinaigre. Mais sur un coup de tête, j’ai sorti le Vitamix dans un lot récent et mélangé les ingrédients. Je n’ai pas d’autres mots mais … whoa.

Le mélange de vinaigrette aux canneberges a produit un pansement crémeux et velouté qui a conservé son émulsion et était une alternative saine aux pansements à base de crème. Donc, si vous êtes prêt à démarrer votre été en mangeant un cran, essayez cette vinaigrette à la vinaigrette aux bleuets!

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Vinaigrette aux canneberges et salade

Vous cherchez une délicieuse vinaigrette pour arranger vos légumes cet été? Essayez cette vinaigrette aux bleuets! Prêt en seulement 5 minutes et avec seulement une poignée d’ingrédients.

Recette de vitesse d’impression

Mot-clé: vinaigrette aux bleuets, vinaigrette

Temps de préparation: 5 5 minutes

Temps total: 5 5 minutes

Portions: 8

Calories 153

• une tasse purée de bleuets frais
• ¼ tasse vinaigre balsamique
• deux Cuillerée à soupe mon chéri
• une Cuillerée à soupe jus de citron
• Pincer sel et poivre
• ½ tasse huile d’olive

• Dans un mélangeur, mélanger les bleuets, le vinaigre, le miel, le citron, le sel et le poivre.

• Avec le mélangeur en marche, versez lentement l’huile et continuez à mélanger jusqu’à ce qu’elle soit complètement émulsionnée et crémeuse, environ 30 secondes.

Un service: deuxcuillerée à soupe Le | Calories 153Californie Le | Les glucides: 8Soleil Le | Gros: 13Soleil Le | Graisses saturées: uneSoleil Le | Sodium: deuxmg Le | Potassium: 2. 3mg Le | Sucre: 7 7Soleil Le | Vitamine A: dixUI Le | Vitamine C: 2.6mg Le | Calcium: deuxmg Le | Fer: 0,2 0,2mg