Trempette aux artichauts rapide et facile

Trempette d’artichaut chaude rapide et FACILE! Cela ne prend que 15 minutes à faire et tout le monde l’adore. Faites-le avec des cœurs d’artichaut, du parmesan et de la mayonnaise.

Crédit photographique: Elise Bauer

Vous avez des artichauts en conserve, de la mayonnaise et du parme? C’est tout ce dont vous avez besoin pour cette trempette aux artichauts rapide et facile!

Cuire au four ou micro-ondes

Mélangez le tout et faites-le cuire au micro-ondes pendant 5 minutes ou au four pendant 20. Rien de plus simple!

Cette trempette est mieux servie chaude, dès qu’elle est faite. Les restes sont super tartinés sur des sandwichs ou mélangés avec des pâtes.

Que servir avec la trempette aux artichauts

Servez cette trempette avec des craquelins solides, des chips de bagel ou des morceaux de baguette grillée ou autre pain en tranches fines. Pour les options sans gluten et sans glucides, préparez des feuilles d’endives croquantes ou d’autres légumes crus.

Pour une présentation spéciale, servez la trempette dans un bol à pain évidé!

Façons d’adapter cette recette

Envie d’habiller cette recette de base? Depuis la première publication de cette recette en 2004, vous êtes nombreux à l’avoir préparée et à partager vos mélanges et assaisonnements préférés. Ils sonnent tous si bien! Voici quelques-uns:

• Ail haché
• Piments verts ou jalapeños hachés
• Crème sure ou fromage à la crème
• Flocons de citron et de piment rouge
• Un trait de sauce Worcestershire
• Chair de crabe râpée
• assaisonnement cajun
• Un peu de sucre brun
• Oignons verts tranchés
• Remplacez tout ou partie du parmesan par un autre fromage à pâte dure, comme l’asiago
• Bacon émietté
• Châtaignes d’eau hachées (pour un peu de croquant)

Vous pouvez également facilement le transformer en trempette aux épinards et aux artichauts.

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Recette de trempette aux artichauts rapide et facile

Ingrédients

• 2 boîtes (14 onces) d’artichauts emballés dans l’eau, égouttés (non emballés dans l’huile!)
• 8 onces de parmesan, fraîchement râpé (environ 2 tasses)
• 1 tasse de mayonnaise
• Sel
• Poivre

Servir:

• Craquelins
• Tranches de baguette grillées
• Feuilles d’endive

Méthode

1 Hachez grossièrement les artichauts égouttés.

2 Mélanger les ingrédients dans un plat allant au micro-ondes: Dans un plat allant au four ou au micro-ondes ou dans un plat de service, mélanger les artichauts égouttés hachés, le parmesan râpé et la mayonnaise.

3 Micro-ondes ou cuire au four: Cuire au micro-ondes à feu vif pendant 5 minutes ou cuire au four à 350 ° F pendant 20 à 25 minutes. Si vous passez au micro-ondes, faites une pause de temps en temps pour remuer afin que la trempette soit uniformément chauffée.

4 Servir: Ajoutez du sel et du poivre noir fraîchement moulu au goût. Servir avec des craquelins, des feuilles d’endives ou des tranches de pain ou des baguettes grillées.

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Elise Bauer

Elise Bauer est la fondatrice de Simply Recipes. Elise a lancé Simply Recipes en 2003 afin de suivre les recettes de sa famille, et en cours de route, il est devenu l’un des sites Web de cuisine les plus populaires au monde. Elise se consacre à aider les cuisiniers à domicile à réussir dans la cuisine. Elise est diplômée de l’Université de Stanford et vit à Sacramento, en Californie.

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