Tarte au poisson rapide et facile Cette tarte au poisson rapide et facile est faite avec du saumon et de la morue. Cette tarte au poisson facile est un repas de famille emballé avec une grande valeur et a également un goût délicieux

Une tarte au poisson facile est le repas parfait en milieu de semaine pour toute la famille, surtout quand il est aussi rapide à préparer que le nôtre.

Cette tarte au poisson rapide et facile est faite de saumon et de morue. Avec des petits pois et de la crème fraîche, ce gâteau est garni de purée de pommes de terre et est un repas familial de grande valeur. Cette recette sert 4 personnes et prend environ 30 minutes à préparer. La purée est légère et crémeuse sur le dessus. Si vous servez pour des enfants et que vous souhaitez ajouter quelques légumes de plus à leur régime alimentaire, pourquoi ne pas ajouter des carottes, de la courge musquée ou des patates douces à la purée? Vous pouvez également ajouter d’autres légumes à la garniture, comme du maïs sucré ou des épinards. Cette tarte au poisson facile peut également être faite avec un paquet de poisson mélangé au lieu de filets de saumon et de morue, utilisez simplement les mêmes quantités.

Découvrez comment préparer un gâteau de poisson rapide et facile

Ingrédients

• 750 g de pommes de terre, par ex. King Edwards, coupé en gros morceaux
• Bouton de beurre
• 3 cuillères à soupe de lait
• 2 filets de saumon (environ 350 g) coupés en dés
• 250 g de filet de morue en cubes
• 100 g de petits pois
• 200 g de crème fraîche

Méthode

• Préchauffez le four à 200 ° C (marque de gaz 6).

• Faites bouillir les pommes de terre pendant 10 à 12 minutes jusqu’à ce qu’elles soient tendres, puis égouttez-les. Réduire en purée avec le beurre et le lait et assaisonner.

• Cuire le saumon et la morue dans une poêle avec de l’eau bouillante pendant 5 minutes, puis égoutter et remettre dans la poêle. Ajouter les pois, la ciboulette, la crème et l’assaisonnement et cuire doucement pendant 2-3 minutes.

• Transférer dans un plat allant au four et garnir de purée de pommes de terre. Cuire au four pendant 10 minutes jusqu’à ce que doré.

Astuce pour faire un gâteau de poisson rapide et facile

Si vous ne pouvez pas acheter la morue et le saumon séparément, achetez un paquet de poisson mélangé.

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