Tacos de veau Crock Pot sur pain tortilla moelleux…
Bon jeudi! Quelle belle journée est aujourd’hui, c’est le septième anniversaire de mes petits et nous retournons à Disneyland avec de la famille et des amis, je sais que je dois être fou! Nous avons essayé d’y aller lundi et nous étions tellement occupés que nous sommes partis après quelques heures, alors nous croisons les doigts pour l’améliorer un peu aujourd’hui!
Brisez à nouveau les pots en argile, les gens, c’est super, jetez tout au dîner hors du pot en argile qui fait revenir tout le monde pendant quelques secondes. Nous avons apprécié ce dîner dimanche dernier et pratiquement léché le pot d’argile propre. Non seulement c’est une excellente recette de tacos, mais vous pouvez également l’essayer sur des nachos et des burritos. J’ai trouvé cette poêle à omelette de Tia Rosa (cliquez sur le lien pour voir une photo de lui) chez Ralphs la semaine dernière et je suis sa toute nouvelle fan. Cela me rappelle la coque Gordita dans Taco Bell, mais plus douce et meilleure. J’espère que vous pourrez trouver ces joyaux dans votre supermarché, car ils ont fait les meilleurs tacos que nous ayons eu depuis longtemps. Mes photos manquent de crème sure, de guacamole et de sauce, je les mets généralement dessus, mais vous avez l’idée … J’espère que tout le monde appréciera quelques tacos!
Tacos de veau Crock Pot sur pain tortilla moelleux
2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
2 oignons moyens, finement hachés
2 poivrons anaheim, hachés finement
4 gousses d’ail, émincées
3 livres de boeuf haché maigre
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre noir fraîchement concassé
1/4 cuillère à café de sel d’ail Lawry au persil
1 tasse de sauce douce Herdez ou votre marque préférée
1. Placer l’huile dans une grande poêle à rebord à feu moyen. Faire revenir l’oignon, les poivrons et l’ail pendant environ 5 minutes en remuant constamment. Ajouter la viande, le sel, le poivre et Lawry’s. Cuire jusqu’à ce que doré. Ajouter la sauce puis transférer dans la casserole à feu doux. Laisser mijoter 2-3 heures ou jusqu’au moment de servir. Juste avant de servir, ajoutez de la coriandre fraîche hachée si désiré.
8 portions
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Je ne peux pas croire que j’ai un enfant de 7 ans! Où le temps s’en va-t’il? Je jure que je viens de terminer mes études secondaires. J’ai tellement de chance d’avoir cet enfant, il est soignant. Gâteau d’anniversaire joyeux anniversaire, maman t’aime!
Reposez-vous bien de votre semaine! Revenez bientôt pour un bon dîner en famille, vous ne voulez pas le manquer!
