Steak de poulet frit à l’italienne

Donnez une touche italienne à votre nourriture du sud préférée avec ce délicieux Filet de poulet frit à l’italienne . Steak de pain pané italien grillé dans une sauce tomate rôtie crémeuse maison et du fromage fondant sur les pâtes.

Poulet italien

Si votre famille est comme la mienne, il est difficile pour tout le monde de se mettre d’accord sur ce qu’ils veulent pour le dîner. Paul manque notoirement d’idées créatives, tandis que le garçon va souvent pour les mêmes choses, c’est-à-dire les pâtes, les macaronis et le fromage, quoi que ce soit du poulet de buffle, etc., bien que je sois généralement celui qui a un désir certain. [bctt tweet = ”Pollo a la italiana Filete frito #dinner #Homestylesauces #simmeredintradition” username = ”thyme4cocktails”] Il y a quelques semaines, nous avons emmené le garçon à son dîner de fin d’études dans un petit restaurant familial spécialisé dans la cuisine classique classique. Il avait ses incroyables tendres de poulet panées au babeurre tandis que j’avais un excellent club sandwich. Paul a opté pour son hamburger barbecue chargé de pailles d’oignons croustillantes et de cornichons maison. En partant, nous avons tous vu un autre dîner profiter d’une énorme assiette de filet de poulet frit avec de la purée de pommes de terre et de la sauce. Tout ce qu’il a fallu, c’est un coup d’œil de mon mari et je savais que nous étions en difficulté. Le filet de poulet frit traditionnel était un plat que j’ai appris à faire pendant mon temps dans l’armée, vivant dans le sud de l’Alabama. Ma mère l’a fait quand elle était enfant, mais rien ne se compare au vrai traitement trouvé dans le Sud. Je fais un tour amusant du sud-ouest avec une sauce au chili vert crémeux, mais ça fait longtemps. Alors pourquoi ne pas essayer une version italienne avec Sauce à l’ail rôtie maison épaisse et saine de RAG® ? C’est une touche méridionale sur le poulet au parmesan dont les garçons sont tombés amoureux! J’ai ajouté la vinaigrette italienne au mélange d’œufs lorsque j’ai fait glisser le steak pour renforcer le profil de saveur italienne. La sauce est épaisse, riche Sauce à l’ail rôtie Homestyle RAG® abondant et abondant à moitié et à moitié pour ajouter du crémeux. Servir avec une simple salade avec mon Vinaigrette Peperoncini et le dîner est prêt. Quel est ton sauce maison favori de RAGÚ®? Profitez de ~ Loriann

Steak de poulet frit à l’italienne

Donnez à votre cuisine du sud préférée une touche italienne avec ce délicieux filet de poulet frit à l’italienne. Steak de pain pané italien grillé dans une sauce tomate rôtie crémeuse maison et du fromage fondant sur les pâtes.

Temps de préparation dix minutes

Temps de cuisson quinze minutes

Temps total 25 minutes

Portions: deux

• Huile de canola pour la friture.
• une tasse de farine tout usage
• une cuillerée à soupe assaisonnement sec italien
• deux cuillères à café de poudre d’ail
• une cuillère à café de Sel
• une cuillère à café de Poivre
• deux des œufs grands
• 1/2 tasse de Vinaigrette italienne
• 4 steaks cubes
• une livre de pâtes bucatini ou spaghetti
• une tasse de Sauce à l’ail ragoût Homestyle rôti
• une tasse moitié-moitié
• une tasse de fromage mozzarella râpé
• Basilic haché pour la garniture

• Chauffez 1 pouce d’huile à 350 degrés dans une grande poêle.

• Dans un grand bol, mélanger la farine, l’assaisonnement italien, la poudre d’ail, le sel et le poivre.

• Placer la vinaigrette italienne sur une assiette séparée.

• Tremper les filets de cubes dans la vinaigrette, puis garnir de farine. Répétez le processus pour une deuxième couche.

• Placer soigneusement les filets dans l’huile, les faire frire 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Réserver sur une serviette tapissée de papier.

• Préparez les pâtes selon les instructions sur l’emballage. Égoutter une fois cuit.

• Pendant la cuisson des pâtes, égoutter l’huile de la poêle et laisser les morceaux d’or.

• Réduire le feu à moyen-doux, ajouter la sauce pour pâtes et la moitié et la moitié. Laisser mijoter 5-6 minutes jusqu’à épaississement léger.

• Pour servir, placer les filets dans les pâtes, garnir de sauce, de fromage râpé et de basilic.

Peperoncini Vinaigrette