Berry Streusel Lemon Bars

Ces barres Streusel au citron et aux baies ne peuvent pas être plus faciles à préparer et sont parfaites avec le café du petit-déjeuner, comme collation ou dessert l’après-midi. Faite d’agrafes et de baies fraîches, sa base d’avoine est également la garniture streusel émiettée.

Dernièrement, il pleut comme un fou, ce qui m’amène à entrer dans le milieu de la cuisine car il chauffe également la maison. Gagner, gagner.

Avec une abondance de fraises à la main, j’ai choisi de faire quelque chose à utiliser en plus de mon smoothie au petit déjeuner ou du fromage cottage et des noix.

Ces barres de streusel aux baies ont une merveilleuse garniture de streusel à la cannelle brune et à la farine d’avoine qui remplit une double fonction et est le fondement des fraises et des confitures en dés.

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J’ajoute le zeste d’un demi citron pour égayer les choses et celles-ci sont parfaites à tout moment. Prendre plaisir!

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Barres Streusel au citron et aux baies

Ces barres Streusel au citron et aux baies ne peuvent pas être plus faciles à préparer et sont parfaites avec le café du petit-déjeuner, comme une collation ou un dessert l’après-midi. Fabriqué avec des agrafes de garde-manger et des baies fraîches, sa base d’avoine est également la garniture streusel en ruine. Adapté de Bien manger.

Temps de préparation dix min

temps de cuisson 55 min

Temps total une heure 5 min

Cours: Dessert, Snack

Cuisine: Américain, occidental

Mot-clé: barres de fruits

Portions: 16

Calories: 137 kcal

Auteur: Kevin cuisine

• 1 1/2 tasses flocons d’avoine à l’ancienne
• 1/2 tasse sucre brun clair
• 3/4 tasse farine
• 1/4 cuillère à café Bicarbonate de sodium
• 1/4 cuillère à café cannelle
• 1/4 cuillère à café sel casher
• 6 cuillère à soupe beurre fondu
• 1/2 cuillère à café vanille
• 1 1/2 tasses fraises en dés
• 3 cuillère à soupe fraise en conserve
• deux cuillères à soupe p sucre
• une Citron de taille moyenne zeste
• 1/2 cuillère à café fécule de maïs

US coutumier – métrique

• Préchauffer le four à 350 ° F. Couvrir un moule carré de 8 pouces de papier parchemin, dépassant des côtés.

• Mélanger le gruau, la cassonade, la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel dans un grand bol. Ajouter le beurre fondu et la vanille. Mélanger pour mélanger et couvrir le tout dans une mie.

• Appuyez sur 2 tasses de streusel à l’avoine dans le moule préparé. Gardez le solde pour la couverture. Cuire au four pendant 20 minutes.

• Dans un bol moyen, mélanger les fraises, les conserves, le sucre granulé, le zeste d’un demi citron et la fécule de maïs. Étalez le mélange uniformément sur la croûte cuite. Saupoudrez le dessus avec la balance streusel à l’avoine.

• Cuire au four jusqu’à ce que le dessus soit doré et que la garniture bouillonne, 35 minutes. Transférer sur une grille pour refroidir complètement, environ 1 heure. Couper en 16 barres.

Calories: 137 kcal | Les glucides: 22 g | Protéine: une g | Graisse: 4 g | Graisses saturées: deux g | Cholestérol: Onze mg | Sodium: 98 mg | Potassium: 75 mg | Fibre: une g | Sucre: dix g | Vitamine A: 2.7 % | Vitamine C: 14,4 % | Calcium: 1,6 % | Fer: 4.2 %