Sliders au romarin balsamique

Fatigué des mêmes hamburgers ennuyeux sur le gril? Celles-ci curseurs balsamiques au romarin Offrez aux hamburgers les soirs de semaine une cure de jouvence sophistiquée avec des herbes fraîches et un simple ingrédient à 4 ingrédients jalapeño et miel de jalapeño .

Sliders au romarin balsamique

Mon mari Paul est un gars rôti. Cela me rappelle un ours en hibernation, qui ne sort que pendant les mois d’été pour se nourrir. Il est le maître du charbon et du liquide le plus léger. Si le soleil brille, dirigez-vous vers le gril pour les fournitures. Aujourd’hui, même si je prends les commandes du grill; Il a une pause et je peux utiliser mon adorable hibachi pour la première fois pour faire ces curseurs balsamiques au romarin ! Ce n’est peut-être pas une grosse monstruosité masculine élégante, mais c’est parfait pour griller lorsque vous êtes limité dans l’espace.

Aioli Jalapeño Honey

J’élève nos hamburgers de tous les jours en ajoutant du romarin terreux cultivé sur notre véranda et une pincée de vinaigre balsamique épicé. Le romarin est une herbe si parfumée que ça va un peu loin. Vous voulez une pincée de saveur qui ne soit pas surchargée. Il en va de même pour le miel d’aïoli au jalapeño : Assurez-vous de retirer les graines et les côtes du piment jalapeño, où est stockée toute la chaleur. La torréfaction du poivre en premier permet également de réduire une partie de la chaleur. Au lieu d’une saveur épicée, vous obtenez une saveur fumée intense.

¡ Cela couvre celles-ci curseurs balsamiques au romarin avec mon aïoli au miel de jalapeño Épicé à base d’ingrédients locaux et vous aurez la recette parfaite pour le grill!

Profitez ~

Loriann

J’espère que vous les aimez Sliders au romarin balsamique autant que mon équipe. Si vous aimez cette délicieuse recette de curseur, vous pouvez trouver plus de likes dans ma section! Gril ! Pour recevoir la recette d’inspiration dans votre boîte de réception, abonnez-vous à ma newsletter , continue mon voyage photographique en Instagram et l’humour généralement inapproprié continue comme je le fais dans Facebook .

Imprimer la recette

Sliders au romarin balsamique et au miel jalapeño aioli

Sliders de viande balsamique au romarin garni de laitue verte croustillante et d’oignon rouge finement tranché, puis garni d’une créole de miel aïoli au piment jalapeño.

Portions: 6

• Pour les curseurs ~
• une livre de Viande hachée
• une cuillerée à soupe romarin frais haché
• une cuillerée à soupe vinaigre balsamique
• une dent de gros ail râpé
• 1/4 cuillère à café de sel casher
• 1/4 cuillère à café de poivre noir
• Pour l’aïoli ~
• une graines de piment jalapeno moyen retiré et coupé en dés.
• une cuillère à café de huile de canola
• une tasse de Mayonnaise
• 1/2 cuillerée à soupe mon chéri
• une cuillère à café de Vinaigre de vin rouge
• Sel et poivre au goût
• Articles supplémentaires ~
• 6 petits pains coulissants
• Laitue verte pour couvrir.
• Tranches d’oignon rouge pour couvrir.

• Chauffer le gril à feu moyen selon les instructions du fabricant.

• Dans un grand bol, ajouter les ingrédients glissants; Mélanger soigneusement sans surcharger le mélange. Divisez en 6 portions égales; façonner en galettes et réserver.

• Placez les curseurs sur le gril; Cuire 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu’à ce que vous le souhaitiez. Retirer et laisser reposer 5 minutes.

• Couper les jalapeños en deux de la racine à la pointe, retirer les graines et les côtes. Frottez les poivrons avec de l’huile de canola, un peu de sel et de poivre. Placer sur le gril, couper. Rôtir 3-4 minutes de chaque côté jusqu’à ce que légèrement carbonisé. Retirer et laisser refroidir légèrement.

• Retirez les peaux des poivrons et coupez-les en dés. Dans un petit bol, ajouter les poivrons, la mayonnaise, le miel et le vinaigre. Mélanger ensemble; sel et poivre au goût.

• Construisez des curseurs comme vous le souhaitez.