Saucisse chipotle au crapaud poblano sur les cookies en attente

Chipotle Sausage Poblano Toad in Hold Biscuits pourrait être l’une de mes meilleures idées à ce jour. Nous allions chez nos amis, Sarah et Neil, pour un dîner à thème mexicain. Ce sont des cuisiniers incroyables et partagent ma passion pour la cuisine. J’ai vu quelque chose de similaire sur Pinterest qui, selon moi, a déclenché cette idée. Pour ce dîner à thème, j’ai été chargé de préparer un apéritif. Ne réalisant pas d’idée, j’ai décidé que le cookie deviendrait le contenant de ma garniture d’inspiration mexicaine.

Chipotle Saucisse Poblano Toad In The Pit Biscuits

Chipotle Saucisse Poblano Toad In The Pit Biscuits

Ai-je déjà dit à quel point ces crapauds chipotle Poblano Toad étaient bons dans les biscuits Hold? Je vais vous expliquer pourquoi et je suis sûr que vous pouvez les sentir à travers votre écran d’ordinateur. Il y a beaucoup de bonnes saveurs dans ce plat. La saveur initiale vient du brunissement des saucisses de poulet chipotle. Amy fait une variété de très bonnes saucisses de poulet. Ces saucisses chipotle ont une belle bouchée et juste assez d’épices. Les saucisses étaient coupées en dés pour refroidir, alors elles sont devenues bonnes et croustillantes.

J’ai d’abord sorti le fromage à la crème du réfrigérateur pour le ramollir. Pendant ce temps, j’ai commencé mon Puebla. Les gens de Puebla sont placés sur une plaque à pâtisserie et arrosés d’huile d’olive et de sel casher. Les poblanos sont cuits à feu vif jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits. Après carbonisation, ils sont placés dans un sac de congélation, ou simplement dans un sac poubelle. Ils se reposent dans le sac poubelle pendant 15 à 20 minutes. Une fois refroidie, la peau est décollée, les graines sont retirées et les poblanos sont coupés en dés.

Du fromage mexicain et un mélange de fromages mexicains sont ajoutés au fromage à la crème ramolli. Après avoir bien mélangé, le reste des ingrédients est ajouté. Les cookies sont placés au four et cuits en deux. Ensuite, les cookies sont sortis du four et le centre a la base. D’où la référence du crapaud dans le trou. Ensuite, le mélange de remplissage est ajouté au centre de la base et le crapaud aux saucisses au chipotle poblano dans les biscuits de maintien est replacé dans le four pour terminer la cuisson.

Le casting de personnages.

Les ingrédients

Poblanos cuits et semés.

Poblanos rôtis

Poblanos pelés et épépinés

Fromage à la crème et deux fromages mexicains dans un bol.

Fromage à la crème et fromage mexicain

Le remplissage tout mélangé.

Ingrédients remplissant tout mélangé

Biscuits au four et garniture ajoutée.

Biscuit évidé

Le dernier crapaud aux poivrons et aux saucisses en argent.

Chipotle Saucisse Poblano Toad In The Pit Biscuits

Chipotle Poblano Sapo Sauce en Pit Cookies

2016-10-21 20:49:56

8 personnes

Un apéritif riche et feuilleté qui termine un biscuit coeur avec un mélange de fromage à la crème et de saucisse poblano chipotle.

Les ingrédients

1. 2 – 3 saucisses de poulet chipotle amylu
2. 3 Poblanos, rôtis et sans pépins.
3. Pillsbury Grands Biscuits
4. 16 onces de fromage à la crème allégé, ramolli
5. 1/2 tasse de yogourt grec sans gras
6. 4 à 6 onces de fromage quesadilla
7. 6 à 8 onces de mélange de fromage mexicain

Poblanos

1. Arroser le Puebla d’huile d’olive et de sel casher.
2. Placer dans un four à 400 degrés pendant 30 à 40 minutes (jusqu’à ce qu’il soit carbonisé).
3. Laisser refroidir. Grattez ou épluchez la couche externe, la graine et les dés.
4. Coupez les saucisses en petits morceaux et faites-les griller pour leur donner un peu de couleur.
5. Faites cuire les cookies selon les instructions sur la boîte.
6. Centrez le centre avec vos doigts.
7. Mélanger le fromage à la crème, le mélange de fromages mexicains, le yogourt, le poblano et la saucisse. Bien mélanger.
8. Terminez en prenant le mélange de fromage à la crème et déposez une quantité généreuse dans le trou à biscuits.
9. Garnir d’un peu plus de chaque fromage.
10. Placer sur une plaque à pâtisserie dans un four 325 pendant 2 à 3 minutes. Jusqu’à ce que vous obteniez une bonne fusion.
11. Servez et dégustez!

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