Sauce maison aux pommes et poires à l’amaretto


Sauce maison aux pommes et poires à l’amaretto C’est un mélange parfait de pommes, de poires et d’une touche d’amaretto pour lui donner de la douceur et une légère saveur d’amande. Déplacez-vous sur grand-mère; Votre compote de pommes traditionnelle vient d’être lancée d’un cran.

Les gars, c’est la saison des pommes! Pouvez-vous sentir le léger frisson dans l’air et l’odeur chaude de cannelle que l’on trouve partout? Oui, moi non plus, mais j’espère que cela arrivera bientôt.
Même si c’est en septembre aujourd’hui dans l’Illinois où j’habite, les températures sont censées être dans les années 90 avec un indice de chaleur dans les 100. UGH! Oh c’est bien. Puisqu’il n’y a rien que je puisse faire contre les températures extérieures, il vaut mieux que je me sente comme si je tombais à l’intérieur et cuisinais un lot de Sauce maison aux pommes et poires à l’amaretto.
** Veuillez noter – Le carte de recette imprimable Avec des instructions détaillées et des mesures complètes des ingrédients à faire. Sauce maison aux pommes et poires à l’amaretto Il est disponible vers la fin de ce post.

- Il y a quelques choses qui rendent cette sauce aux pommes différente de ce que faisait grand-mère. La première différence (et la plus savoureuse) est l’ajout d’amaretto.
- La deuxième différence est que cela se fait dans une mijoteuse (grand-mère veut juste ces conforts, selon l’âge de sa grand-mère bien sûr. LOL).
- Le troisième est qu’il s’agit d’un mélange de pommes et de poires.
- Et la quatrième et dernière différence est que j’ai laissé les écorces sur les fruits afin qu’ils puissent transmettre toutes leurs vitamines et nutriments à la sauce.
Bien sûr, si vous n’êtes pas fan de quitter les coquilles, retirez-les et continuez avec la recette telle qu’elle est écrite. De toute façon, vous aurez une sauce incroyablement savoureuse qui a le goût de tomber dans un bol.

Puisque je sais que vous aimerez le goût de cette sauce aux pommes et aux poires autant que nous, je vous suggère de l’utiliser dans toutes sortes de plats sucrés et salés?
Que diriez-vous de l’étaler sur un rôti de porc ou des côtelettes de porc pendant les 30 dernières minutes de cuisson?
Pourquoi ne pas envisager de l’utiliser dans des tartes, des tartes ou des empanadas?
Et bien sûr, n’oubliez pas de l’utiliser dans des mélanges à muffins et à gâteaux à la place de l’huile et du beurre pour maintenir le nombre de calories à un niveau bas tout en lui conférant toute sa saveur d’automne enchanteresse.
Mmm! Partout où vous utilisez la compote de pommes traditionnelle, utilisez-la à la place. Tu seras content de l’avoir fait!

Nous allons être occupés à préparer une sauce poire et pomme Slow Cooker Homestyle avec Amaretto. Suivez ces instructions étape par étape et vous apprécierez cette sauce avant de la connaître.
Lavez les pommes et les poires. Coupez les fruits en morceaux d’environ 2 pouces et jetez les noyaux.

Placer les fruits hachés dans une mijoteuse de 5 à 7 pintes, avec du sel, du beurre, du miel, de la cannelle et de la muscade fraîchement râpée.

Ajoutez une touche d’amaretto et de zeste de citron. Remuer pour combiner.

Couvrir et laisser mijoter pendant 6 heures jusqu’à consistance lisse. Réduisez en purée si vous voulez diviser de plus gros morceaux de fruits. Réfrigérer, réfrigérer et servir.

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Pas la compote de pommes de votre grand-mère. Il s’agit d’un mélange de pommes, de poires et d’une touche d’amaretto.
Cours: Garnison
Cuisine: américain
Mot-clé: sauce aux pommes et aux poires
Portions: 8 tasses
Calories: 214 kcal
:
- 7 pommes moyennes / grosses J’ai utilisé Gala, la peau (si désiré), j’ai enlevé le noyau et je l’ai coupé en morceaux de 2 “
- 3 grosses poires Bartlett peau (si désiré), noyau enlevé et coupé en morceaux de 2 “
- ½ cuillère à café sel casher
- 3 cuillères à soupe Beurre
- ¼ verre mon chéri
- deux cuillères à café cannelle moulue
- une cuillère à café extrait de vanille pur
- pincer muscade fraîchement râpée
- 3 cuillères à soupe Amaretto
- une cuillère à café zeste de citron frais
-
Placer tous les ingrédients dans une mijoteuse de 5 à 7 pintes.
-
Couvrir et laisser mijoter environ 6 heures.
-
Découvrir et moudre si désiré.
-
Réfrigérer et servir.
Peler les pommes et les poires est toujours une option, si vous le souhaitez.
information nutritionnelle
Sauce maison aux pommes et poires à l’amaretto
Quantité par portion (1 tasse)
Calories 214 Calories des lipides 36
% Valeur quotidienne*
Graisse totale 4g 6%
2g de gras saturés dix%
Cholestérol 11 mg 4%
Sodium 186 mg 8%
Potassium 243 mg 7%
Glucides totaux 43g 14%
Fibres alimentaires 6g 24%
Sucres 33g
Vitamine A 4,7%
Vitamine C 12,8%
Calcium 2,2%
Repasser 2,2%
* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.
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J’espère sincèrement que cette recette vous a plu Sauce maison aux pommes et poires à l’amaretto autant que j’ai aimé vous l’apporter.
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