Green Kitchen Challenge # 1: Serviettes en tissu
Salut! Aujourd’hui, je commence une nouvelle série sur la façon dont je me mets au défi de faire de ma cuisine un espace plus vert. Mon objectif est de réaliser un projet par mois. Je n’ai rien prévu à l’avance, alors laissez vos conseils et suggestions dans les commentaires et je les ajouterai à ma liste. Je vous remercie!
Dernièrement, j’ai adopté le minimalisme et j’ai depuis retiré beaucoup de mes affaires. Nous avons donné 9 sacs poubelle pleins de vêtements le mois dernier! Après une purge, l’attention devrait prévaloir dans la suite. Je savais que je voulais vivre une vie plus écologique et naturelle. Mais j’ai été intimidé par où commencer. Au lieu de faire une refonte majeure de la vie, j’ai commencé par des pas de bébé. J’ai décidé que ce serait plus de succès si je commençais dans le domaine de ma vie où je passais la plupart de mon temps. Cet endroit est Le Kitchen , bien sûr. Par conséquent, je vais me mettre au défi chaque mois de trouver une nouvelle façon de rendre ma cuisine plus verte.
Mon travail quotidien me maintient dans la cuisine, développant des recettes presque toute la journée. Et le reste de ma journée? Eh bien, cela se passe dans la cuisine pour faire les recettes des autres. C’est mon endroit heureux. Mon mari et moi vivons dans une petite maison des années 1920 avec une petite cuisine. Je ne sais pas pourquoi je n’ai pas prêté plus d’attention à la taille de la cuisine quand nous allions chercher une maison. J’ai passé la première année dans cette maison à maudire et à regretter la cuisine que j’ai laissée dans notre ancienne maison. Il y avait un îlot de granit surdimensionné qui était parfait pour dérouler la pâte, beaucoup de comptoirs et tellement de tiroirs et d’armoires que certains étaient vides. Oh, c’était le bon temps.
Cependant, c’est la vraie vie maintenant. Au lieu de détester la cuisine, j’ai décidé d’embrasser sa petite taille. Tout d’abord, j’ai fait une purge massive et je me suis débarrassé des choses dont je n’avais pas besoin, ou des choses que je n’utilisais qu’une ou deux fois par an. Les choses qui se sont produites en cours de route étaient les emporte-pièces de Pâques, un batteur à main supplémentaire, des passoires restants, un cuiseur à vapeur d’artichaut (j’utilise maintenant le cuiseur à vapeur ordinaire) et trop de torchons tachés. Plus je remplis ma cuisine avec seulement les choses que j’utilise vraiment au quotidien, plus je suis heureuse. Actuellement, je suis en guerre avec le mousseur à lait. Mes parents m’en ont acheté un fantastique, et presque la moitié du temps je l’utilise pour un chai latte, et l’autre moitié du temps je bois du thé vert. Donc, je déplace toujours cette chose dans le placard. Quoi qu’il en soit, revenons à l’essentiel: le comptoir est le meilleur de l’immobilier dans ma cuisine. Mais une chose que je suis heureuse d’avoir? Jolies serviettes en tissu.
Tout a commencé avec ces jolies serviettes en tissu teint que ma maman m’a achetées pour mon bar:
Il les a achetés parce que nous organisons toujours des Happy Hour dans notre maison. J’adore les avoir dans notre bar et j’adore les livrer avec des boissons. Ils sont tellement amusants! Mon cœur hippie aime tout, c’est vrai. {Side story: Lorsque nous avons découvert que nous allions avoir un bébé, elle était à une foire de rue où des artistes locaux ont vendu leurs créations. J’ai trouvé un stand avec des grenouillères teintes et je voulais acheter quelque chose pour Camille. Mon époux il m’a menti et a dit qu’il n’avait pas d’argent. Quelques minutes plus tard, je l’ai vu retirer de l’argent pour le déjeuner et il a avoué combien il détestait la teinture. Je continue de rire de cette histoire.}
Fraise Rosa Gin Fizz, n’est-ce pas sympa avec des boissons? J’adore ces mini serviettes de table en tissu!
Eh bien, un jour, je suis tombé sur ces petites serviettes à cocktail lorsque je mettais la table pour le dîner parce que je ne voulais pas utiliser un autre produit en papier. C’était probablement un de ces jours où je passais un demi-rouleau de serviettes en papier à frire quelque chose.
J’ai eu l’idée de passer à des serviettes en tissu, mais je pensais que les taches et les vêtements supplémentaires seraient trop. Mais j’ai fait un test. J’ai décidé d’aller avec des serviettes en tissu aux couleurs vives et mal assorties afin de ne pas avoir à me soucier des taches. Et en ce qui concerne les vêtements supplémentaires, je l’ai à peine remarqué. Le test a été excellent et nous les utilisons depuis.
En ce qui concerne la nuit, je sors les serviettes en tissu assorties. Oh, comme c’est élégant, je sais.
J’ai constaté que toute tache sort directement. Cependant, si j’essuie une tache de ketchup avec une serviette blanche, cela peut me prendre plus de temps pour la rincer à l’eau froide avant de la jeter dans le panier. Mais vraiment, un rinçage à froid supplémentaire avant le cycle de lavage s’occupe de toutes les taches pour moi. Parfois, les clients disent qu’ils ne veulent pas “salir” les serviettes. C’est idiot, mais j’ai trouvé que la nappe prend beaucoup plus d’abus que les serviettes, à chaque fois. Si vous êtes inquiet, utilisez des serviettes de couleur foncée.
