Sauce d’avocat Ă l’oignon et aux tomates
Cette sauce tomate et oignon Ă l’avocat est une dĂ©licieuse alternative Ă la sauce tomate traditionnelle.
Si vous avez besoin d’une sauce savoureuse et que vous aimez les saveurs d’avocat et de tomatille, vous voudrez l’essayer! Je vais le faire Ă nouveau, je pense juste que la prochaine fois que je pourrais faire griller les tomatilles d’abord pour une saveur diffĂ©rente. C’est parfait avec vos croustilles tortillas prĂ©fĂ©rĂ©es ou sur une grande pile de nachos riches en calories. ?
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Ceci est une recette rapide qui nĂ©cessite une coupe minimale, votre robot culinaire fait tout le travail pour vous. Je l’ai trouvĂ© dans le livre de recettes 650 Best Food Processor Recipes de George Geary et Judith Finlayson.
DĂ©solĂ© pour les photos pas si brillantes. Il le faisait littĂ©ralement puis le servait aux invitĂ©s autour d’un barbecue et il n’avait pas le temps de s’organiser!
DĂ©couvrez mon caviar de cow-boy pour une autre sauce savoureuse Ă l’avocat!
Sauce d’avocat Ă l’oignon et aux tomates
Sauce d’avocat Ă l’oignon et aux tomates
Cette sauce tomate et oignon Ă l’avocat est une dĂ©licieuse alternative Ă la sauce tomate traditionnelle.
Taux d’impression
Temps de préparation: 5 5 minutes
Temps total: 5 5 minutes
Portions: 6 6
Calories 85
- 1/2 verre oignon rouge dépecé
- une livre tomatillos décortiqué, rincé et dépecé
- une Avocat pelées, dénoyautées et coupées en deux
- une poivre serrano
- une verre feuilles de coriandre fraîche en vrac
- deux cuillères à soupe jus de lime fraîchement pressé
- une cuillère à café Sel
- 1/4 cuillère à café sauce piquante
-
Dans le robot culinaire, appuyez sur l’oignon jusqu’Ă ce qu’il soit Ă©pais, environ 10 fois. Mettez l’oignon dans une passoire et rincez Ă l’eau. Bien Ă©goutter et remettre au robot culinaire.
-
Ajouter le reste des ingrĂ©dients et polir jusqu’Ă l’obtention de la texture souhaitĂ©e. Cela prendra environ 20 impulsions, s’arrĂŞtant de temps en temps pour gratter les cĂ´tĂ©s.
Un service: uneDemi tasse Le | Calories 85Californie Le | Les glucides: 9 9Soleil Le | Protéine: uneSoleil Le | Gros: 5 5Soleil Le | Sodium: 397mg Le | Potassium: 398mg Le | Fibre: 3Soleil Le | Sucre: 3Soleil Le | Vitamine A: 325UI Le | Vitamine C: 15,8mg Le | Calcium: 14mg Le | Repasser: 0,7mg
Extrait des 650 meilleures recettes de robots culinaires par George Geary et Judith Finlayson © 2010 Robert Rose Inc. www.robertrose.ca Reproduit avec permission. Tous droits réservés.
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