Sauce à la canneberge


Cette délicieuse recette de sauce aux bleuets est une touche unique à un aliment de base des vacances, les bleuets! Ramassé sur un bloc de fromage à la crème et mangé avec des craquelins, il plaira certainement à la foule!


C’est gouteux Sauce à la canneberge La recette donne aux myrtilles une touche unique. Scooped sur un bloc de fromage à la crème et mangé avec des craquelins, ce délicieux apéritif festif plaira à coup sûr à la foule, parfait pour accompagner notre punch festif aux myrtilles!

Sauce à la canneberge
En tant que blogueuse culinaire, je ne devrais probablement pas vous le dire, mais c’est parti. Les frites et la salsa sont mes plats préférés. Peu importe que je sache beaucoup mieux que de manger cela pour un repas, mais si j’ai un pot de sauce dans le réfrigérateur, un sac de tortillas dans le garde-manger et personne pour cuisiner le dîner, les chances sont assez élevées que les frites. et la sauce sera le dîner. Et connaissez-vous l’expression “si vous ne pouvez pas les battre, rejoignez-les”? Eh bien, ce genre s’applique ici. Si je ne peux pas battre l’habitude, je peux aussi rendre la sauce maison plus excitante que moi. Entrez cette sauce aux canneberges.
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Pour faire cette sauce aux canneberges, vous aurez besoin de:
- 2 tasses de bleuets, frais ou surgelés
- ¼ tasse de cassonade
- 1 jalapeño, haché finement, épépiné
- 1 gousse d’ail émincée
- 1 citron vert (zeste + jus)
- ¼ cuillère à café de cumin
- Une pincée de sel et de poivre
- 1 cuillère à soupe de coriandre, hachée
- 1 grenade
- 1 bloc de fromage à la crème de 8 onces
Faites défiler vers le bas pour voir la version imprimable de cette recette
Ustensiles de cuisine qui peuvent vous être utiles:
- Parchemin
- Plaque de cuisson
- Bol à mélanger
- Assiette de service

Si vous allez faire de la salsa à la maison, cela ne sert à rien de la rendre ennuyeuse. J’ai déjà fait de la sauce à l’ananas et de la mangue, mais avec les vacances qui approchent, je pensais qu’aujourd’hui nous pouvions vraiment sortir de notre zone de confort habituelle pour la sauce et le faire avec des bleuets.
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Nous allons mélanger les bleuets avec d’autres délicieux ingrédients, puis les rôtir pour une saveur encore plus riche. Mélanger avec des arômes de grenade, mettre une cuillère sur un tas de fromage à la crème et servir.

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Sauce à la canneberge
Cette délicieuse recette de sauce aux bleuets est une touche unique à un aliment de base des vacances, les bleuets! Ramassé sur un bloc de fromage à la crème et mangé avec des craquelins, il plaira certainement à la foule!
Recette de vitesse d’impression
Temps de préparation: dix minutes
Il est temps de cuisiner: quinze minutes
Temps total: 25 minutes
Portions: 8 à 10
- deux tasses myrtilles frais ou congelé
- ¼ tasse cassonade
- une jalapeño haché finement graines enlevées
- une Clou Ail haché
- une Citron vert zeste + jus
- ¼ cuillère à café cumin
- Pincer sel et poivre
- une Cuillerée à soupe coriandre haché
- une Grenade
- 1 8- oz bloc de fromage à la crème
-
Dans un bol moyen, mélanger les bleuets, le sucre, le piment jalapeño, l’ail, le zeste de lime + le jus, le cumin, le sel et le poivre.
-
Étaler sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin et rôtir à 450 degrés F pendant 10 à 15 minutes, ou jusqu’à ce que les baies explosent.
-
Retirer de la poêle, en laissant l’excès de jus dans la poêle, et mélanger délicatement avec les arômes de coriandre et de grenade.
-
Couvrir et placer au réfrigérateur pour refroidir et laisser les saveurs se mélanger (1 heure à une nuit).
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Placer le fromage à la crème dans un bol et garnir de la sauce aux canneberges. Servir avec une variété de craquelins.

