Sandwiches déjeuner au cheddar et biscuits

A vous tous que j’ai envoyé courir dans l’autre sens avec mon vert fluo smoothie Aux épinards, cette recette est faite pour vous. J’ai modifié mon standard une demi-douzaine de biscuits au babeurre faire des biscuits à l’ail et au cheddar. Considérez des excuses pour avoir peur d’un légume sur un site Web de desserts. Ce sont des excuses délicieuses et délicieuses de ma part à vous.

La recette fait 7 biscuits au lieu des 6 habituels en raison de l’ajout de fromage cheddar. Ces cookies sont si mignons et ils fondent dans votre bouche (comme ceux de la chaîne de restaurants qui vendent de gros crustacés d’une certaine couleur … vous m’entendez?). Je ne pense pas que vous ayez du mal à trouver de la place pour le cookie de rechange. Si les nombres impairs vous dérangent autant qu’ils me font, il suffit d’en manger un directement du four avant que quelqu’un d’autre ne le voie.

Jusqu’à présent, d’autres recettes de la série Petit déjeuner de la Saint-Valentin 2012 : Pina Colada Crème Brûlée Smoothie Pain Doré

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Ingrédients

• 1 1/3 tasse de farine
• 1/4 + 1/8 cuillère à café de sel
• 1 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1/2 cuillère à café de levure chimique
• 1/4 + 1/8 cuillère à café de poudre d’ail (pas de sel d’ail)
• 1/4 cuillère à café de poivre noir
• 2 cuillères à soupe de beurre, réfrigéré
• 1 1/2 cuillère à soupe de beurre non salé, réfrigéré
• 1/2 tasse de lait (j’ai utilisé 1%)
• 3/4 tasse de cheddar fraîchement râpé

Pour les sandwichs:

• Nous utilisons 1 œuf + 1 blanc d’oeuf et 2 lanières de bacon pour 2 biscuits.

Instructions

1. Préchauffez le four à 450 et préparez une petite poêle ou une poêle en fonte.
2. Dans un petit bol, mélanger la farine, le sel, le bicarbonate de soude, la levure chimique, l’ail. poudre et poivre noir.
3. Coupez le beurre et le beurre en petits morceaux et ajoutez-les au mélange de farine, en le coupant avec un coupe-gâteau ou deux couteaux. Lorsque tous les morceaux de gras sont de la taille du riz et recouverts de farine, ajoutez le fromage et versez le lait. Pétrir légèrement et ajouter du lait supplémentaire 1 cuillère à soupe à la fois si la pâte à biscuits semble sèche ou friable.
4. Placez la pâte sur un comptoir fariné et laissez reposer 1 pouce d’épaisseur. Trempez votre emporte-pièce ou des biscuits de 3 ″ dans de la farine et coupez 4 biscuits. Récupérez les restes et roulez-les doucement pour couper 3 autres biscuits.
5. Placer la pâte dans le moule; vous souhaitez que les cookies soient plus proches les uns des autres. Cuire au four pendant 10 minutes, ou jusqu’à ce que légèrement doré sur le dessus. Si vous le souhaitez, badigeonner de beurre fondu supplémentaire à la sortie du four.
6. N’hésitez pas à faire n’importe quel œuf: proportion de bacon que vous souhaitez.