Salade de crevettes asiatiques à l’huile de sésame

Cette salade de crevettes asiatiques est garnie d’une savoureuse vinaigrette de sauce soja, de vin blanc et d’huile de sésame. C’est un plat d’été facile avec une saveur fraîche.

Cette salade de crevettes asiatiques est très facile à préparer et très savoureuse. J’adore le faire en été. C’est tellement savoureux.

Cette délicieuse salade de crevettes froide d’inspiration asiatique est garnie d’une délicieuse vinaigrette de sauce soja, de vin blanc et d’huile de sésame. C’est un plat léger au goût frais qui se marie très bien avec le vin blanc sec, le même vin utilisé dans la vinaigrette.

Les ingrédients utilisés dans cette recette.

Vous n’avez besoin que de quelques ingrédients pour faire ce plat savoureux:

1. Sauce de soja
2. Jus de citron
3. Vin blanc sec
4. huile de sésame
5. Poivre noir
6. Crevettes cuites à froid
7. Oignons verts
8. Coriandre

Comment faire une salade de crevettes asiatiques

C’est une recette si simple! Faites défiler jusqu’à la fiche de recette pour des instructions détaillées. Voici les étapes de base:

1. Commencez par fouetter la sauce soya, le jus de citron, le vin blanc, l’huile de sésame et le poivre noir.
2. Ajouter les crevettes et les herbes cuites et remuer pour bien enrober.
3. Réfrigérer avant de servir.

Si vous aimez les épices, essayez d’ajouter une pincée de flocons de piment rouge à la vinaigrette. Vous pouvez également ajouter des piments jalapeño, épépinés et tranchés finement. Les piments sont plus épicés, mais ajoutent une belle couleur au plat.

Comment servir la salade de crevettes asiatiques

Vous pouvez le servir comme apéritif ou comme plat principal. J’aime le servir avec une salade de concombre asiatique ou une salade de chou asiatique. Parfois, je le sers sur des nouilles de sésame shirataki froides.

Combien de temps puis-je conserver cette salade de crevettes asiatiques?

Vous pouvez le conserver au réfrigérateur, dans un contenant hermétique, jusqu’à 3 jours.

Comment choisir des crevettes durables

Les crevettes sont généralement saines, mais les crevettes importées ne sont pas toujours bien réglementées. Parfois, ils sont cultivés dans de l’eau contaminée et nourris d’antibiotiques.

Votre meilleur pari est de choisir des crevettes sauvages d’élevage aux États-Unis. Etats-Unis Ou des crevettes d’élevage responsables et durables. Voici quelques bons conseils pour choisir des crevettes durables et les consommer de manière responsable.

Recettes de crevettes les plus savoureuses

Une autre excellente recette de crevettes froides est cette recette de crevettes bouillies. Super simple, super délicieux, qu’il soit trempé dans du beurre ou dans une sauce cocktail à faible teneur en sucre.

Salade de crevettes

Une salade de crevettes froide saine, simplement vêtue d’une vinaigrette savoureuse de sauce soja, de vin blanc et d’huile de sésame d’inspiration asiatique.

Temps de préparationdix minutes

Temps de repos30 minutes

Temps total40 minutes

Cours: Apéritif

Cuisine: asiatique

Mot-clé: crevette

Portions: 4 4 portions

Calories 158

• deux cuillères à soupe Sauce soja légère (ou utilisez une alternative sans gluten et ajoutez du sel au besoin)
• une cuillerée à soupe jus de citron frais
• deux cuillères à soupe vin blanc sec (J’aime utiliser le Sauvignon Blanc)
• une cuillerée à soupe huile de sésame
• 1/4 cuillère à café poivre noir
• une kg. crevettes cuites froides
• 1/4 verre oignons verts hachés, parties vertes
• 1/4 verre coriandre hachée

• Dans un grand bol, mélanger la sauce soya, le jus de citron, le vin blanc, l’huile de sésame et le poivre noir.

• Ajouter les crevettes et les herbes et remuer doucement pour enrober.

• Couvrir d’une pellicule plastique et réfrigérer pendant 30 minutes, pour permettre aux saveurs de se mélanger.

• Mélanger à nouveau avant de servir.

Les informations nutritionnelles sont approximatives. Il est calculé à l’aide du calculateur de recettes SparkPeople.com, et le nombre de glucides exclut les alcools de sucre. Veuillez lire attentivement les clauses de non-responsabilité dans nos conditions d’utilisation avant d’utiliser l’une de nos recettes. Les produits recommandés et liés ne sont pas garantis sans gluten. Veuillez vérifier qu’ils sont avant utilisation.

information nutritionnelle

Salade de crevettes

Montant par proportion

Calories 158 Calories des lipides 36

% Valeur quotidienne*

gros 4g6%

Sodium 486 mgvingt et un%

Les glucides 2 gune%

Protéine 25gcinquante%

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

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