Salade de bretzels aux fraises – Versions sucrées ou sans sucre!

La salade de bretzels aux fraises est un incontournable en vacances (ou même le Nouvel An!), Surtout quand on peut la faire SANS SUCRE (en option) mais tout aussi délicieux que la version traditionnelle! Cette recette de salade de bretzels aux fraises sans sucre est faite de couches de bretzels salés et beurrés, de crème fouettée / fromage à la crème faible en gras, et bien sûr, et de vinaigrette épicée à la gelée de fraises. C’est une délicieuse garniture ou même un dessert pour Noël, Pâques, Thanksgiving et plus encore!

Salade de bretzels aux fraises (sans sucre!)

La salade de bretzels aux fraises que votre grand-mère préparait est bonne, mais la salade de bretzels aux fraises sans sucre est encore meilleure! Vous ne manquerez jamais tout ce sucre.

Pour moi, chaque table de fête a besoin d’une salade en couches ou d’un côté sucré pour équilibrer tous les plats principaux comme le jambon au miel, la dinde rôtie ou la poitrine de poulet. Cette recette de salade de bretzels aux fraises est l’une de mes préférées de tous les temps, mais avec une touche! J’ai échangé du sucre contre de la stévia, et je suis ravi de partager à quel point cette recette peut être savoureuse lorsqu’elle devient un peu plus saine. C’est tout aussi délicieux, croyez-moi!

J’adore le fait que vous puissiez rendre la salade de bretzels aux fraises classique un peu plus saine avec quelques ajustements. C’est la garniture parfaite tout au long de l’année. Voir ci-dessous pour des conseils!

Comment faire une salade de bretzels aux fraises sans sucre

Pour cette recette sans sucre, je ne compte pas les sucres de fruits naturels dans l’équation. Je parle des sucres ajoutés, qui sont le type que nous voulons parfois éviter.

La salade traditionnelle de bretzels aux fraises des Fêtes contient BEAUCOUP de sucre ajouté… certains sur chaque couche de ce plat / dessert classique. J’ai quelques bons conseils pour rendre cette recette un peu plus saine. Il y a déjà suffisamment de calories autour de Noël, donc quelques substitutions simples peuvent vraiment faire une grande différence.

• Utilisez de l’ananas en conserve à 100% de jus. VÉRIFIEZ L’ÉTIQUETTE. Assurez-vous que les ingrédients disent “ananas” et “jus d’ananas” et c’est tout. Beaucoup de fruits en conserve seront dans du sirop sucré et il n’y a aucune raison à cela!
• Lorsque vous achetez des fraises surgelées, assurez-vous que le sac indique “AUCUN SUCRE AJOUTÉ”. Encore une fois, de nombreuses entreprises vont congeler un sirop chargé de douceur supplémentaire et inutile. Les fraises sont plus savoureuses seules, alors choisissez un type de crème glacée surgelée de tout édulcorant ajouté.
• Achetez une garniture fouettée sans sucre. Voici une différence entre sans sucre et sans gras ou faible en gras. Nous voulons ici l’option sans sucre. Encore une fois, ce n’est tout simplement pas nécessaire!

Ces conseils sont excellents, mais l’étape la plus importante pour préparer cette salade de bretzels aux fraises et sans sucre consiste à remplacer le sucre par Stevia In The Raw®. Vous vous souvenez peut-être que j’ai fait certains de mes favoris de vacances traditionnels cette année, comme le pain de pain d’épice glacé et le crumble de citrouille. Faire ces recettes traditionnelles sans sucre a été très amusant et je pense que je suis accro.

Stevia In The Raw® est un édulcorant sans calorie fabriqué à partir des feuilles sucrées de la plante stévia, et est absolument parfait pour tous vos besoins de cuisson.

Le sac de boulangerie Stevia In The Raw® facilite la cuisson 1: 1 avec de la stévia au lieu du sucre, et vous pouvez économiser en moyenne 700 calories par recette. QUOI QUOI?! Un moyen si simple de rendre nos recettes préférées un peu plus saines.

Autres incroyables recettes de garniture de Noël

Est-ce un dessert? Est-ce une salade? Est-ce un accompagnement? Je ne suis pas sûr d’être honnête! Dans notre famille, nous le mangeons comme garniture. Ensuite, je le mange pour le dessert. Ensuite, je mange généralement plus au petit déjeuner le lendemain. Pouvez-vous me blâmer ??? La salade de bretzels aux fraises est DÉLICIEUSE! Voici quelques autres plats sucrés que nous aimons:

Que combiner avec la salade de bretzels aux fraises

Je suis tellement excité pour tous nos plats principaux de vacances que nous avons produits récemment! Certains des favoris (qui seraient si savoureux avec cette salade de fraises pour Noël, Pâques ou Thanksgiving) incluent: filet de boeuf, filet de porc aux bleuets et orange, filet de porc avec thé sucré, rôti instantané, côte de bœuf boeuf classique ou même thaï.

Ne vous inquiétez pas pour moi, je vais juste manger cette salade de bretzels aux fraises sans sucre pour le petit déjeuner, le déjeuner (j’avais un grand carré pour le déjeuner aujourd’hui, chut!), Le dîner et le dessert jusqu’à Noël. Vous ne voulez pas simplement plonger? Fais le!!!

Consultez la fiche de recette pour obtenir des instructions complètes sur la préparation d’une salade de bretzels aux fraises sans sucre.

Si vous aimez cette salade de fraises sans sucre, découvrez quelques-unes de nos autres recettes de fraises préférées!

Salade de bretzels aux fraises sans sucre

Cours: Garnison

Cuisine: américain

Temps de préparation: vingt minutes

Du froid: 6 6 Heures

Temps total: vingt minutes

Portions: 12

Calories 212kcal

Auteur: Becky Hardin – La novice des cookies

La salade de bretzels aux fraises est un incontournable en vacances, surtout quand vous pouvez la faire SANS SUCRE, mais tout aussi délicieuse que la version traditionnelle! Cette recette de salade de bretzels aux fraises sans sucre est faite de couches de bretzels salés et beurrés, de crème fouettée / fromage à la crème faible en gras, et bien sûr, et de vinaigrette épicée à la gelée de fraises. C’est une délicieuse garniture ou même un dessert pour Noël, Pâques, Thanksgiving et plus encore!

• deux tasses bretzels écrasé (environ 4 tasses avant l’écrasement)
• 3/4 tasse beurre salé Fondu
• 3 cuillères à soupe Stevia In The Raw® (ou sucre) Sac de boulangerie
• 8 onces fromage à la crème faible en gras
• 3/4 tasse Stevia In The Raw® (ou sucre) Sac de boulangerie
• 8 onces garniture fouettée sans sucre
• 6 6 onces mélange de gélatine aux fraises sans sucre 2 colis
• deux tasses eau bouillante
• 14 onces fraises surgelées Sans sucre ajouté
• 8 once peut ananas écrasé en jus 100% égoutté
• Garniture de smoothie sans sucre pour décorer

• Préchauffer le four à 400 degrés F. Vaporiser un moule de 9 × 13 pouces avec un spray antiadhésif.

• Mélanger le beurre fondu, les bretzels broyés et 3 cuillères à soupe de stévia dans un bol moyen. Versez le mélange de bretzels dans le plat de cuisson et appuyez fermement pour créer une couche plate et mince.

• Cuire la croûte pendant 7 à 8 minutes, puis la retirer du four et la laisser refroidir complètement.

• À l’aide d’un batteur à main ou d’un batteur sur socle avec l’accessoire à palette, battre le fromage à la crème et 3/4 tasse de stévia. Ajouter la garniture fouettée jusqu’à consistance lisse.

• Versez le mélange de fromage à la crème sur la croûte de bretzel et utilisez une cuillère ou une spatule pour faire une couche lisse. Placer au réfrigérateur pour refroidir 30 à 60 minutes.

• Faire bouillir l’eau dans une petite casserole. Une fois qu’il bout, éteignez le feu et ajoutez le mélange de gélatine. Laisser refroidir 10 minutes.

• Ajouter les fraises surgelées et l’ananas écrasé.

• Verser le mélange de fraises sur la couche de fromage à la crème et remettre au réfrigérateur pendant 6-8 heures ou jusqu’à ce que la gélatine soit complètement ferme.

• Trancher et servir avec une cuillère à soupe de crème fouettée et de fraises tranchées.

• Prendre plaisir!

REMARQUE: Si vous préférez le sucre, le rapport est de 1: 1.

Calories 212kcal Le | Les glucides: 17Soleil Le | Protéine: 3Soleil Le | Gros: 14Soleil Le | Graisses saturées: 9 9Soleil Le | Cholestérol: 40mg Le | Sodium: 359mg Le | Potassium: 142mg Le | Fibre: uneSoleil Le | Sucre: 5 5Soleil Le | Vitamine A: 470UI Le | Vitamine C: 21,2mg Le | Calcium: 42mg Le | Fer: 0,9mg