Recette maison de beurre de miel

Le beurre au miel est le moyen idéal pour ajouter un peu de douceur à vos pains. Utilisez cette simple recette de beurre au miel fait maison sur du pain grillé, des petits pains frais ou des petits pains faits maison. Une fois que vous savez comment faire du beurre de miel, vous le mangerez avec tout!

Recette de beurre au miel

Le beurre au miel est un moyen facile d’ajouter un peu de saveur sucrée à vos pains préférés pour le petit-déjeuner, le dîner ou même une collation rapide!

Cette recette de beurre de miel est mon nouvel aliment préféré. Le pain et le beurre sont une combinaison classique, mais parfois le beurre normal est trop simple. J’adore la façon dont cette recette ajoute juste la bonne quantité de douceur au beurre pour créer une saveur parfaitement désirable.

Tout ce que vous avez à faire pour préparer cette recette simple de beurre de miel fait maison est de mélanger le miel et le sirop d’érable dans du beurre non salé. C’est simple et rapide, mais le goût fait la différence! Vous pouvez faire un lot de ce beurre de bonne taille pour le réfrigérer, ou même le congeler pour une utilisation future. C’est un peu addictif une fois que vous l’essayez sur du pain frais et chaud. Vous ne pouvez pas arrêter de le manger!

Ce beurre fait maison est parfait pour les croissants du petit-déjeuner, les biscuits au babeurre, les toasts, les muffins ou les muffins levants. Ou faites-le fondre dans un bol de flocons d’avoine et YUM! Le goût sucré de ce beurre le rend indulgent et ajoute un peu de décomposition aux aliments les plus simples.

Apprenez à faire du beurre de miel avec cette recette simple. Vous allez adorer le goût sucré de tous vos pains préférés!

Comment faire du beurre de miel

L’idée de faire du beurre de miel peut sembler difficile, mais cette recette est simple. Nous ne fabriquons pas de beurre à partir de zéro (je n’ai pas encore atteint les niveaux de Pioneer Woman), nous ajoutons simplement la saveur du miel et créons une texture légère et moelleuse qui est absolument à tomber par terre. Donc, tant que vous avez du miel, du sirop d’érable, du beurre non salé et un mélangeur, vous pouvez facilement faire cette recette de beurre de miel!

Comment faire du beurre de miel:

1. Prenez votre beurre non salé et coupez-le en morceaux de 2 pouces
2. Placer le beurre dans le batteur électrique avec le fouet et battre à basse vitesse pour desserrer le beurre.
3. Augmentez à vitesse moyenne tout en saupoudrant de miel et de sirop d’érable
4. Ajouter du sel et augmenter légèrement la vitesse du mélangeur
5. Mélanger environ 5 minutes, jusqu’à ce que le beurre devienne léger et duveteux

Laissez-le reposer au réfrigérateur pendant quelques heures avant de l’utiliser. Aussi simple que ça! Vous avez maintenant du beurre de miel doux et léger à servir au petit-déjeuner, au dîner ou à tout moment.

Comment conserver le beurre fait maison

Une fois que vous avez fait le beurre, vous devez le stocker correctement pour l’utiliser. Le beurre restera au réfrigérateur pendant environ 1 mois (en supposant que vous ne le mangiez pas plus tôt). Vous pouvez également le congeler jusqu’à 6 mois.

Il existe deux options de stockage:

• Vous pouvez simplement déplacer le beurre du mélangeur dans un récipient couvert et le conserver au réfrigérateur. Il durcira en forme de récipient et vous pourrez y tremper à chaque utilisation.
• Si vous préférez, vous pouvez mouler le beurre en “bûches” pendant qu’il est frais du mélangeur. Il sera toujours flexible à ce stade, vous pouvez donc l’envelopper dans du papier sulfurisé et le mouler en bâtonnets ou en bûches de beurre.

Beurre au miel et croissants faits maison

Ce beurre au miel léger, crémeux et sucré est le complément parfait des pains frais et chauds. Il a un goût incroyable sur n’importe quel type de pain, alors devenez fou! Je pense que c’est parfait pour les toasts, les croissants et les biscuits le matin. J’adore ce genre de petit déjeuner simple pour les matins faciles.

Ce beurre fait maison est également idéal pour les muffins. Plus précisément, des rouleaux de croissant faits maison! J’ai fait à l’origine ce beurre au miel pour accompagner ces petits pains crémeux et feuilletés car il semblait être le match parfait. Ils ont si bon goût ensemble et sont une excellente chose à servir avec le dîner ou le petit déjeuner.

Je suis tellement excitée par cette recette de beurre de miel maison sucrée et savoureuse! Il est très savoureux et ajoute juste la bonne quantité de douceur aux pains frais. Je ne peux pas en avoir assez, et je sais que vous l’aimerez aussi!

Voir la fiche de recette ci-dessous pour plus de détails sur la façon de faire du beurre de miel. Prendre plaisir!

Si vous aimez cette recette, vous aimerez également ces recettes:

Recette maison de beurre de miel

Cette recette de beurre au miel fait maison est simple et sucrée. Apprenez à faire du beurre au miel pour tous vos pains préférés, des croissants aux petits pains en passant par les biscuits!

• une livre 2 tasses de beurre non salé de bonne qualité, ramolli
• ½ tasse mon chéri
• ½ tasse 100% sirop d’érable pur
• ¼ cuillère à café sel casher
• ½ cuillère à café cannelle moulue Optionnel

• Coupez le beurre en morceaux de 2 pouces et placez-le dans le bol d’un batteur électrique équipé du fouet.

• Battre à basse vitesse pour ramollir et desserrer le beurre.

• Augmentez la vitesse à moyenne et arrosez lentement le miel et le sirop.

• Ajouter du sel et tourner le mélangeur à vitesse moyenne-élevée. Battre jusqu’à consistance lisse et duveteuse, environ 5 minutes de plus.

• Conserver au réfrigérateur, dans un contenant hermétique, jusqu’à 1 mois. Voir * Notes pour d’autres suggestions de service et de gel.

* Remarque: Si vous le souhaitez, placez la moitié du beurre de miel dans une pellicule plastique ou du papier parchemin et formez une bûche (répétez avec la moitié restante du beurre de miel). Envelopper hermétiquement et réfrigérer au moins 2 heures avant de couper. Au moment de servir, coupez-le en tranches de ¼ de pouce. Remarque: le beurre peut être congelé jusqu’à 6 mois s’il est emballé correctement. * Remarque: Donne 2 1/2 tasses de beurre au miel

Un service: unecuillerée à soupe Le | Calories 105kcal Le | Les glucides: 6 6Soleil Le | Gros: 9 9Soleil Le | Graisses saturées: 5 5Soleil Le | Cholestérol: 24mg Le | Sodium: 96mg Le | Potassium: 13mg Le | Sucre: 5 5Soleil Le | Vitamine A: 285UI Le | Calcium: 7 7mg