Recette Mai Tai

Cette recette de Mai Tai simple et basique est facile à préparer. Ce cocktail au rhum a un délicieux mélange d’amandes, de citron vert et de saveurs de fruits tropicaux. Idéal pour l’été!

L’été est le moment idéal pour expérimenter avec des cocktails tropicaux, donc après le punch au rhum jamaïcain de la semaine dernière, je pensais vous donner ceci Mai Tai recette! Je voulais un simple et basique Cocktail Mai Tai qu’il pourrait facilement recréer à la maison, tout en obtenant ce délicieux mélange d’amandes, de citron vert et de saveurs de fruits tropicaux.

Recette Mai Tai

Mai Tais, comme la plupart des cocktails classiques, a une histoire incertaine avec deux rivaux de restaurants californiens qui prétendent avoir inventé les boissons. Le cocktail a considérablement évolué depuis sa première création et il existe désormais de nombreuses versions de la recette Mai Tai.

Certains ressemblent à un martini et d’autres contiennent une quantité considérable de grenadine. J’ai fait mon propre sirop d’orgeat en faisant bouillir une cuillère à soupe d’eau et une cuillère à soupe d’amandes dans 1/4 tasse d’eau jusqu’à ce qu’il soit réduit en sirop épais, mais vous pouvez obtenir du sirop d’orgeat pré-préparé (sirop d’amande nature) dans n’importe quelle épicerie spécialisé.

Ce dont vous avez besoin pour cette recette de Mai Tai

• 2 cuillères à café de sirop d’orgeat
• 2 cuillères à café de jus de citron vert
• 2 oz de jus d’orange
• 2 oz de jus d’ananas
• 2 oz de rhum épicé
• Garniture de choix
• Glace

Ustensiles de cuisine qui peuvent vous être utiles:

• Verres à cocktail: Un Mai Tai est servi sur les rochers dans un grand verre.
• Pailles colorées: Vous pouvez servir cette boisson avec ou sans paille. Nous pensons qu’une paille est plus amusante!
• Shaker (facultatif, si vous faites cela comme un martini)

Vous pouvez appliquer cette recette ou la secouer, il n’y a vraiment aucun moyen de se tromper.

Pour le nôtre, j’ai ajouté le sirop d’orgeat directement dans les verres avant d’ajouter la glace. J’ai versé sur le rhum, le jus de citron vert, puis les jus de fruits avant de garnir d’un quartier de citron vert et d’une feuille de menthe.

Faits amusants sur le Mai Tai:

• Le nom vient en fait du mot tahitien pour “bon”, orthographié “Maita’i”. Selon l’un des hommes qui prétend avoir créé la boisson, Victor J. Bergeron, il préparait des boissons pour des amis qui venaient de Tahiti. Parmi ces amis, il y avait Carrie Guild, qui l’a essayé et a crié: “Maita’i roa ae!” (Ce qui signifie littéralement “très bien!”, Figurativement “Hors de ce monde! Le meilleur!”).
• Alors que nous utilisons du jus d’orange dans le nôtre, d’autres versions utilisent une liqueur d’orange appelée curaçao d’orange.
• Mai tai a explosé en popularité au cours des années 1950 et 1960 et a été servi dans de nombreux restaurants, en particulier ceux ayant un thème tiki.
• Si vous vous souvenez du vieux film d’Elvis Presley Blue Hawaii, vous auriez vu le Mai Tai en vedette!
• La chaîne de restaurants appartenant à Victor J. Bergeron (l’un des hommes qui prétend avoir inventé le cocktail) a commencé à ouvrir de petits magasins appelés Mai Tai bars vers 2008.

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Cocktail Mai Tai

Cette recette de Mai Tai simple et basique est facile à préparer. Ce cocktail au rhum a un délicieux mélange d’amandes, de citron vert et de saveurs de fruits tropicaux. Idéal pour l’été!

Vitesse d’impression

Mot-clé: alcool, boissons au rhum, rhum, été, tiki, boissons tropicales

Temps de préparation: deux minutes

Temps total: deux minutes

Portions: une la personne

Calories 221

• deux cuillères à café Horchata
• deux cuillères à café jus de citron vert
• deux oz Du jus d’orange
• deux oz jus d’ananas
• deux oz Rhum épicé
• menthe garniture facultative
• Tranche de citron vert garniture facultative

• Vous pouvez appliquer cette recette ou la secouer, il n’y a vraiment aucun moyen de se tromper.

• Pour le nôtre, j’ai ajouté le sirop d’orgeat directement dans les verres avant d’ajouter la glace. Verser sur le rhum, le jus de citron vert, puis les jus de fruits avant de garnir d’un quartier de citron vert et de menthe.

Un service: uneverre Le | Calories 221Californie Le | Les glucides: 22Soleil Le | Sodium: 5 5mg Le | Potassium: 187mg Le | Sucre: seizeSoleil Le | Vitamine A: 115UI Le | Vitamine C: 37mg